DA

Genoa Salami

Emballeret produkt Kød Dietz & Watson

Genoa Salami indeholder 339 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Genoa Salami fra Dietz & Watson, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pr. 100 g
19,6 gprotein
1,8 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 339 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 8,9 g 45 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 80 mg 27 %
Natrium L 1.320 mg 57 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Tilsat sukker L 1,8 g 4 %
Protein L 19,6 g 39 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Jern L 1,8 mg10 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 339 mg7 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 72 %339kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern10 %Kalium7 %Calcium1 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Phosphor0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt25 gi den nederste fjerdedel af kød (median 30 g)
  • Mættet fedt8,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12 g)
  • Natrium1.320 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 321 kcal339 kcal
Protein 21,4 g19,6 g
Kulhydrat 3,6 g1,8 g
Fedt 25 g25 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 3,6 g1,8 g
Natrium 1.321 mg1.320 mg

Produktdetaljer

Mærke
Dietz & Watson
Stregkode
0031506339097
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pork, salt, dextrose, garlic powder, spices, rosemary extract, sodium erythorbate, lactic acid starter culture, sodium nitrite

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salami Dulano 339 25 g 1 g 26 g
Salamé Italiano Della tradizione Negroni 339 30 g 0,7 g 24 g
Rindersalami Königshofer 339 21 g 3,5 g 28 g
Salame Napoli Veroni 339 24 g 0 g 27 g
Salame ungherese fette SM MaxiDì 339 24 g 0,1 g 27 g
Baguette-Salami Petit Paris 339 26 g 5 g 26 g
Salame tipo milano Coop 339 24 g 0 g 27 g
Salame nostrano Italia alimentari 339 23 g 1 g 27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2533831. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 27. marts 2023. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0031506339097. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. januar 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Genoa Salami?

100 g Genoa Salami har 339 kcal.

Indeholder Genoa Salami meget protein?

Genoa Salami indeholder 19,6 g protein pr. 100 g (39 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Genoa Salami?

Genoa Salami har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Genoa Salami?

Genoa Salami indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Genoa Salami?

100 g indeholder 1.320 mg natrium, 57 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 19. januar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.