Semoule de ble dur moyenne

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Auchan

Semoule de ble dur moyenne contient 359 kcal pour 100 g. Serving, 60 g, 60 g (60 g) apporte environ 215 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 100 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Semoule de ble dur moyenne de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal pour 100 g
12 gprotéines
72 gglucides
1,9 glipides
215kcal dans serving, 60 g, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 359 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 72 g 26 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,063 mg5 %
Niacine (B3) L 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamine B6 L 0,094 mg6 %
Calcium L 16,9 mg1 %
Fer L 0,92 mg5 %
Magnésium L 26,5 mg6 %
Phosphore L 102 mg8 %
Potassium L 152 mg3 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,3 mg33 %
Manganèse L 2,3 mg100 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 82 %Lipides: 5 %359kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse100 %Cuivre33 %Thiamine (B1)21 %Zinc20 %Niacine (B3)14 %Acide pantothénique...11 %Phosphore8 %Magnésium6 %Vitamine B66 %Fer5 %

Repères nutritionnels

  • Fibres3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,4 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,8 g)
  • Lipides1,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,14 g
Graisses polyinsaturées L0,52 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,034 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,49 g
Autres composants (2)
Eau L12,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710081769
Quantité
0.5 kg
Portion indiquée
60 g (60 g)
Catégorie
Semoules de blé dur
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% semoule de BLÉ dur de qualité supérieure. traces éventuelles de soja

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710081769. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Semoule de ble dur moyenne ?

100 g de Semoule de ble dur moyenne apportent 359 kcal. Serving, 60 g, 60 g (60 g) : environ 215 kcal.

Semoule de ble dur moyenne est-il riche en protéines ?

Semoule de ble dur moyenne contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,2 g dans serving, 60 g, 60 g (60 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Semoule de ble dur moyenne ?

Semoule de ble dur moyenne contient 72 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Semoule de ble dur moyenne ?

Semoule de ble dur moyenne contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Semoule de ble dur moyenne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (100 % DV), cuivre (33 % DV), Thiamine (B1) (21 % DV), zinc (20 % DV) et Niacine (B3) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Semoule de ble dur moyenne ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.