Mung Beans

Produit emballé Haricots et légumineuses Bodrum

Mung Beans contient 279 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en cuivre, 50 % de la valeur quotidienne en manganèse et 49 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mung Beans de Bodrum, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pour 100 g
24 gprotéines
46 gglucides
1,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 279 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 30 mg 1 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine C L 10,9 mg12 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Vitamine B6 L 0,35 mg21 %
Calcium L 101 mg8 %
Fer L 6,4 mg36 %
Magnésium L 204 mg49 %
Phosphore L 346 mg28 %
Potassium L 994 mg21 %
Zinc L 2,7 mg25 %
Cuivre L 0,86 mg96 %
Manganèse L 1,1 mg50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 63 %Lipides: 3 %279kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre96 %Manganèse50 %Magnésium49 %Fer36 %Phosphore28 %Zinc25 %Potassium21 %Vitamine B621 %Vitamine C12 %Vitamine E11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres10 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides1,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium30 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L8,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bodrum
Code-barres
5060050984885
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Mung beans

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Hummus Knoblauch Aldi Nord 279 7,8 g 15,4 g 19,6 g
Biologische Pikante Hummus Maqt 279 8,1 g 13,9 g 20,6 g
Sandvișuri Somon Cu Legume Idea Fresco 279 6,9 g 26 g 17 g
Mung Beans Open TRS 279 24 g 46 g 1,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5060050984885. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mung Beans ?

100 g de Mung Beans apportent 279 kcal.

Mung Beans est-il riche en protéines ?

Mung Beans contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Mung Beans ?

Mung Beans contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mung Beans ?

Mung Beans contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mung Beans ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (96 % DV), manganèse (50 % DV), magnésium (49 % DV), fer (36 % DV) et phosphore (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mung Beans ?

100 g contiennent 30 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.