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Mung Beans

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bodrum

Mung Beans enthält 279 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Kupfer, 50 % des Tageswerts für Mangan und 49 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mung Beans von Bodrum, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pro 100 g
24 gProtein
46 gKohlenhydrate
1,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 279 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 30 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 46 g 17 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin C L 10,9 mg12 %
Vitamin E L 1,7 mg11 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Calcium L 101 mg8 %
Eisen L 6,4 mg36 %
Magnesium L 204 mg49 %
Phosphor L 346 mg28 %
Kalium L 994 mg21 %
Zink L 2,7 mg25 %
Kupfer L 0,86 mg96 %
Mangan L 1,1 mg50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 63 %Fett: 3 %279kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 63 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer96 %Mangan50 %Magnesium49 %Eisen36 %Phosphor28 %Zink25 %Kalium21 %Vitamin B621 %Vitamin C12 %Vitamin E11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker1,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium30 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bodrum
Barcode
5060050984885
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Mung beans

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5060050984885. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mung Beans?

100 g Mung Beans haben 279 kcal.

Ist Mung Beans proteinreich?

Mung Beans enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mung Beans?

Mung Beans hat 46 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mung Beans?

Mung Beans enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mung Beans?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (96 % DV), Mangan (50 % DV), Magnesium (49 % DV), Eisen (36 % DV) und Phosphor (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mung Beans?

100 g enthalten 30 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.