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Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Trader Joe's

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 1 stick, 28 g (28 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (286 kcal pour 100 g).

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese de Trader Joe's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pour 100 g
7 gprotéines
1 gglucides
5 glipides
80kcal dans serving, 1 stick, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 20 mg 7 %
Sodium L 150 mg 7 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 191 mg15 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 25 mg0,5 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 5 %Lipides: 58 %286kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium15 %Potassium0,5 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Lipides5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,5 g)
  • Sodium150 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 679 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Trader Joe's
Code-barres
00777735
Quantité
12 oz
Portion indiquée
1 stick (28 g)
Catégorie
Fromages à cordes
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes (vegetable).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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String Cheese low-moisture part-skim mozzarella cheese WinCo Foods 286 21,4 g 3,6 g 21,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00777735. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese ?

100 g de Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese apportent 286 kcal. Serving, 1 stick, 28 g (28 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese ?

Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 stick, 28 g (28 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese ?

Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese ?

Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese ?

100 g contiennent 150 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.