Combien de calories contient Kale ?

100 g de Kale apportent 53 kcal. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) : environ 60 kcal.

Combien de protéines contient Kale ?

Kale contient 3,5 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 4 onz, 113 g (113 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Kale ?

Kale contient 9,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Kale ?

Kale contient 0,88 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kale ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine K (690 % DV), Vitamine A (516 % DV), Vitamine C (136 % DV), manganèse (43 % DV) et cuivre (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kale ?

100 g contiennent 44 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 juin 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Kale

Produit emballé Fruits Cut 'N Clean Greens

Kale contient 53 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 41 kcal pour 100 g sur 1 680 produits.

100 g apportent 690 % de la valeur quotidienne en Vitamine K, 516 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 136 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

53kcal pour 100 g

3,5 gprotéines

9,7 gglucides

0,88 glipides

60kcal dans serving, 4 onz, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	53 kcal
Lipides totaux L	0,88 g	1 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	44 mg	2 %
Glucides totaux L	9,7 g	4 %
Fibres alimentaires L	1,8 g	6 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	3,5 g	7 %
Vitamine A L	4 646 µg	516 %
Vitamine C L	122 mg	136 %
Vitamine K L	828 µg	690 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacine (B3) L	1,1 mg	7 %
Vitamine B6 L	0,27 mg	16 %
Folate (B9) L	28 µg	7 %
Calcium L	133 mg	10 %
Fer L	1,6 mg	9 %
Magnésium L	35 mg	8 %
Phosphore L	53 mg	4 %
Potassium L	447 mg	10 %
Cuivre L	0,27 mg	29 %
Manganèse L	1 mg	43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 23 %
Glucides 64 %
Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines3,5 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 1,8 g)
Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 2,1 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 2,4 g)
Lipides0,88 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0 g)
Sodium44 mgau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 29 mg)
Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (2)

Bêta-carotène L	9 230 µg
Lutéine + zéaxanthine L	39 600 µg

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	15 500 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	53 kcal	53 kcal
Protéines	3,5 g	3,5 g
Glucides	9,7 g	9,7 g
Lipides	0,88 g	0,88 g
Fibres	1,8 g	1,8 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	44 mg	44 mg

Détails du produit

Marque: Cut 'N Clean Greens
Code-barres: 0028764652228
Portion indiquée: 4 ONZ (113 g)
Catégorie: Aliments à base de fruits et légumes
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Shaved Brussels Sprouts Good & Gather	53	3,5 g	9,4 g	0 g
Organic Clean & Cut Tuscan Kale Wegmans	53	4,4 g	8,9 g	0,88 g
Organic Kale Greens Nature’s Greens Organic	53	3,5 g	10,6 g	0,59 g
Mann's, kalettes Mann's	53	3,5 g	9,4 g	0 g
Organic Zucchini Squash Green Thumb	53	1,3 g	2,6 g	4 g
Real Foods, Pizza Crimini Mushrooms Taylor Fresh Foods Inc.	53	3,5 g	5,3 g	1,8 g
Tuscan kale Cut 'N Clean Greens	53	3,5 g	9,7 g	0,88 g
Fullei Fresh, Sunflower Sprouts Kwokcheng Enterprise Inc.	53	2,4 g	2,4 g	4,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1602525. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0028764652228. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2024. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.