Ground Turkey Breast

Produit emballé Volailles Kirkwood

Ground Turkey Breast contient 120 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) apporte environ 134 kcal.

Environ 93 % de ses calories proviennent des protéines, avec 7 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 20 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ground Turkey Breast de Kirkwood, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pour 100 g
28 gprotéines
0 gglucides
1 glipides
134kcal dans serving, 1 portion, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 120 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 70 mg 23 %
Sodium L 55 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28 g 56 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0,086 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Niacine (B3) L 9,8 mg61 %
Acide pantothénique (B5) L 1 mg20 %
Vitamine B6 L 0,69 mg40 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 1 mg0,1 %
Fer L 0,89 mg5 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 208 mg17 %
Potassium L 271 mg6 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 93 %Lipides: 7 %120kcal / 100 g
  • Protéines 93 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)61 %Vitamine B640 %Acide pantothénique...20 %Riboflavine (B2)17 %Phosphore17 %Thiamine (B1)7 %Potassium6 %Fer5 %Calcium0,1 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium55 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal23,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,66 g
Graisses polyinsaturées L0,75 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,065 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,44 g
Autres composants (2)
Eau L92,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kirkwood
Code-barres
4099100185249
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 portion (112 g)
Catégorie
Volailles
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

turkey breast, natural flavoring

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4099100185249. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground Turkey Breast ?

100 g de Ground Turkey Breast apportent 120 kcal. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) : environ 134 kcal.

Ground Turkey Breast est-il riche en protéines ?

Ground Turkey Breast contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 31,4 g dans serving, 1 portion, 112 g (112 g). Environ 93 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient Ground Turkey Breast ?

Ground Turkey Breast contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ground Turkey Breast ?

Ground Turkey Breast contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ground Turkey Breast ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (61 % DV), Vitamine B6 (40 % DV), Acide pantothénique (B5) (20 % DV), Riboflavine (B2) (17 % DV) et phosphore (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ground Turkey Breast ?

100 g contiennent 55 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.