Combien de calories contient Gerookte zalm filet ?

100 g de Gerookte zalm filet apportent 206 kcal. Serving, 50 gram (50 g) : environ 103 kcal.

Gerookte zalm filet est-il riche en protéines ?

Gerookte zalm filet contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 50 gram (50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Gerookte zalm filet ?

Gerookte zalm filet contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gerookte zalm filet ?

Gerookte zalm filet contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gerookte zalm filet ?

100 g contiennent 983 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Gerookte zalm filet

Produit emballé Autres aliments Albert Heijn

Gerookte zalm filet contient 206 kcal pour 100 g. Serving, 50 gram (50 g) apporte environ 103 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 132 kcal pour 100 g sur 25 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

206kcal pour 100 g

20 gprotéines

0 gglucides

14 glipides

103kcal dans serving, 50 gram (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	206 kcal
Lipides totaux L	14 g	18 %
Acides gras saturés L	2 g	10 %
Sodium L	983 mg	43 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	20 g	40 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 39 %
Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 15 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,1 g)
Lipides14 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 5,8 g)
Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1 g)
Sodium983 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 511 mg)
Protéines pour 100 kcal9,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (1)

Graisses monoinsaturées L	12 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (1)

Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: Albert Heijn
Code-barres: 8718907312196
Quantité: 50 gram
Portion indiquée: 50 gram
Catégorie: Visuel
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

97% zalm, zout, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), rook. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.50g per 100 gram

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Zalm blokjes gerookt Albert Heijn	206	20 g	0 g	14 g
AH Gerookte zalmsnippers Albert Heijn	207	20 g	0,3 g	14 g
AH Gravad lachs Albert Heijn	210	23 g	0,2 g	13 g
AH Krokante visfilet gegratineerd met kaas AH	196	13 g	11 g	11 g
Gerookte zalmfilet OLW's Nourse	185	21 g	0 g	11 g
AH Toast zalm Albert Heijn	177	16 g	8,9 g	8,5 g
Iglo Viskraam lekkerbekjes glutenvrij Iglo	238	12,8 g	17,6 g	12,8 g
Atlantische Gerookte Zalm Fish Tales	168	23,8 g	0,1 g	8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8718907312196. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.