Finger Millet Flour
Finger Millet Flour contient 347 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 104 kcal.
Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en cuivre, 56 % de la valeur quotidienne en manganèse et 38 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 347 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 26,7 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 76,7 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 6,7 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,055 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,46 mg | 38 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 5,2 mg | 32 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,93 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,62 mg | 37 % |
| Calcium L | 210 mg | 16 % |
| Fer L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnésium L | 117 mg | 28 % |
| Phosphore L | 288 mg | 23 % |
| Potassium L | 228 mg | 5 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,68 mg | 75 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium26,7 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,84 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Acides gras individuels (2)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
|---|---|
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Autres composants (2)
| Eau L | 9,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Anil
- Code-barres
- 8906042151583
- Quantité
- 500g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Finger Millet
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Ragi (Finger Millet)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8906042151583. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.