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Edamame (Edeka)

Produit emballé Boissons Edeka

Edamame (Edeka) contient 144 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 144 kcal.

Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des glucides et 30 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en cuivre et 87 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edamame (Edeka) de Edeka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
144kcal pour 100 g
12 gprotéines
12 gglucides
4,5 glipides
144kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 144 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0,1 mg 0 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine C L 6 mg7 %
Vitamine E L 0,85 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,87 mg73 %
Riboflavine (B2) L 0,87 mg67 %
Niacine (B3) L 1,6 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 1,4 mg27 %
Vitamine B6 L 0,4 mg24 %
Calcium L 220 mg17 %
Fer L 15,7 mg87 %
Magnésium L 253 mg60 %
Phosphore L 586 mg47 %
Potassium L 1 740 mg37 %
Zinc L 3 mg27 %
Cuivre L 0,88 mg98 %
Manganèse L 2,3 mg98 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 35 %Lipides: 30 %144kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse98 %Cuivre98 %Fer87 %Thiamine (B1)73 %Riboflavine (B2)67 %Magnésium60 %Phosphore47 %Potassium37 %Acide pantothénique...27 %Zinc27 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres3,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides4,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium0,1 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,4 g
Graisses polyinsaturées L10,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L12,3 g
Acides gras individuels (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,3 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L9 g
Autres composants (2)
Eau L7,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Edeka
Code-barres
4311501104675
Quantité
500g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Edamem
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sojabohnen

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311501104675. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edamame (Edeka) ?

100 g de Edamame (Edeka) apportent 144 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 144 kcal.

Edamame (Edeka) est-il riche en protéines ?

Edamame (Edeka) contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Edamame (Edeka) ?

Edamame (Edeka) contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edamame (Edeka) ?

Edamame (Edeka) contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Edamame (Edeka) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (98 % DV), cuivre (98 % DV), fer (87 % DV), Thiamine (B1) (73 % DV) et Riboflavine (B2) (67 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Edamame (Edeka) ?

100 g contiennent 0,1 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.