daysi sour cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs BelGioioso

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Daysi sour cream contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 14 g (14 g) apporte environ 15 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 392 kcal pour 100 g sur 435 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

daysi sour cream de BelGioioso, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
7,1 gglucides
12,3 glipides
15kcal dans serving, 14 g (14 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 12,3 g 16 %
Acides gras saturés L 8,8 g 44 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8,8 mg 0,4 %
Glucides totaux L 7,1 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 20 %Lipides: 76 %106kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Calcium0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Lipides12,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés8,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27,6 g)
  • Sodium8,8 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (2)
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 429 kcal106 kcal
Protéines 7,1 g1,8 g
Glucides 7,1 gn.c.
Lipides 50 g12,3 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 0 g0 g
Sodium 107 mg8,8 mg

Détails du produit

Marque
BelGioioso
Code-barres
0031142000115
Quantité
1
Portion indiquée
14 g
Catégorie
Mascarpone
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurized milk and cream, citric acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
granarolo Mascarpone Granarolo 134 3,4 g 10,6 g 8,6 g
Pomodoro Mascarpone Picnic 139 1,9 g 6,1 g 12 g
Mascarpone Milfina 210 3 g 3,4 g 19,5 g
Mascarpone Milfina 235 5 g 6,5 g 21 g
Mascarpone Léger 252 5 g 6 g 23 g
Mascarpone griotte au kirsch Thiriet 264 3,8 g 36 g 11 g
Mascarpone aromatisé au miel Baktat 265 2,3 g 18,4 g 20,2 g
Mascarpone 28%Fett absolut Polenghi Lombardo 290 7 g 2,5 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2757384. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0031142000115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient daysi sour cream ?

100 g de daysi sour cream apportent 106 kcal. Serving, 14 g (14 g) : environ 15 kcal.

Combien de protéines contient daysi sour cream ?

Daysi sour cream contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,25 g dans serving, 14 g (14 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,5 g).

Combien de glucides contient daysi sour cream ?

Daysi sour cream contient 7,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient daysi sour cream ?

Daysi sour cream contient 12,3 g de lipides pour 100 g, dont 8,8 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient daysi sour cream ?

100 g contiennent 8,8 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 29 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.