Combien de calories contient Curly mustard ?

100 g de Curly mustard apportent 27 kcal. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) : environ 31 kcal.

Combien de protéines contient Curly mustard ?

Curly mustard contient 2,7 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 4 onz, 113 g (113 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Curly mustard ?

Curly mustard contient 5,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Curly mustard ?

Curly mustard contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Curly mustard ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine K (413 % DV), Vitamine A (354 % DV), Vitamine C (77 % DV), Folate (B9) (44 % DV) et cuivre (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Curly mustard ?

100 g contiennent 27 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 juin 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Curly mustard

Produit emballé Fruits Cut 'N Clean Greens

Curly mustard contient 27 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) apporte environ 31 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 41 kcal pour 100 g sur 1 680 produits.

100 g apportent 413 % de la valeur quotidienne en Vitamine K, 354 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

27kcal pour 100 g

2,7 gprotéines

5,3 gglucides

0 glipides

31kcal dans serving, 4 onz, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	27 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	27 mg	1 %
Glucides totaux L	5,3 g	2 %
Fibres alimentaires L	3,5 g	13 %
Sucres totaux L	1,8 g
Protéines L	2,7 g	5 %
Vitamine A L	3 186 µg	354 %
Vitamine C L	69 mg	77 %
Vitamine K L	496 µg	413 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacine (B3) L	0,71 mg	4 %
Vitamine B6 L	0,18 mg	10 %
Folate (B9) L	177 µg	44 %
Calcium L	88 mg	7 %
Fer L	1,6 mg	9 %
Magnésium L	35 mg	8 %
Phosphore L	35 mg	3 %
Potassium L	354 mg	8 %
Cuivre L	0,14 mg	16 %
Manganèse L	0 mg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 33 %
Glucides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines2,7 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 1,8 g)
Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 2,1 g)
Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 2,4 g)
Sodium27 mgen dessous de la médiane pour fruits (médiane 29 mg)
Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (2)

Bêta-carotène L	6 300 µg
Lutéine + zéaxanthine L	9 900 µg

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	10 600 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	27 kcal	27 kcal
Protéines	2,7 g	2,7 g
Glucides	5,3 g	5,3 g
Lipides	0 g	0 g
Fibres	3,5 g	3,5 g
Sucres	1,8 g	1,8 g
Sodium	27 mg	27 mg

Détails du produit

Marque: Cut 'N Clean Greens
Code-barres: 0028764422067
Portion indiquée: 4 ONZ (113 g)
Catégorie: Aliments à base de fruits et légumes
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Curly Mustards Greens Baker Farms	27	3,6 g	5,4 g	0 g
Pomodorini interi Sigma	27	1,3 g	4,5 g	0,2 g
Hamburger Fixin's Garden Highway	27	1,3 g	5,3 g	0 g
Hamburger Fixins Renaissance Food Group	27	1,3 g	5,3 g	0 g
Curly mustard Cut 'N Clean Greens	27	2,7 g	5,3 g	0 g
Curly mustard Cut 'N Clean Greens	27	2,7 g	5,3 g	0 g
Beech-nut Beech Nut	27	1,8 g	5,3 g	0 g
New day farms, microgreens sunflower & basil Microgreens	28	2,2 g	4,4 g	0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 539574. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0028764422067. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2024. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.