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Brown Butter Chocolate Chunk

Produit emballé Sucres et desserts bakr

Brown Butter Chocolate Chunk contient 421 kcal pour 100 g. Serving, 19 g (19 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brown Butter Chocolate Chunk de bakr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
421kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
57,9 gglucides
21,1 glipides
80kcal dans serving, 19 g (19 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 421 kcal
Lipides totaux L 21,1 g 27 %
Acides gras saturés L 10,5 g 53 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 52,6 mg 18 %
Sodium L 263 mg 11 %
Glucides totaux L 57,9 g 21 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 36,8 g
Protéines L 5,3 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 5,5 mg31 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 105 mg2 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 52 %Lipides: 43 %421kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer31 %Potassium2 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Calcium0 %Magnésium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres36,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides21,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés10,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium263 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
bakr
Code-barres
0850073087008
Portion indiquée
19 g
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

wheat flour, brown cane sugar, chocolate chunks (cane sugar, unsweetened chocolate, cocoa butter), salted butter, egg, cane sugar, vanilla extract, baking soda, sea salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreŒufSelBeurre de cacao

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frosted soft sugar cookies Kimberley's 421 2,6 g 65,8 g 15,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0850073087008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brown Butter Chocolate Chunk ?

100 g de Brown Butter Chocolate Chunk apportent 421 kcal. Serving, 19 g (19 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Brown Butter Chocolate Chunk ?

Brown Butter Chocolate Chunk contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 19 g (19 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Brown Butter Chocolate Chunk ?

Brown Butter Chocolate Chunk contient 57,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 36,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brown Butter Chocolate Chunk ?

Brown Butter Chocolate Chunk contient 21,1 g de lipides pour 100 g, dont 10,5 g saturés (53 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brown Butter Chocolate Chunk ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (31 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brown Butter Chocolate Chunk ?

100 g contiennent 263 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.