Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 93 450 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 3 320Viandes préparées 2 698Jambons blancs 2 677Viandes 1 494Salami 1 463sausages-hotdogs-brats 1 398pepperoni-salami-cold-cuts 1 310Agrégats de viande 1 261c'est vrai. 1 091Jambons 1 044Produits du boeuf 961Produits à base de viande italiens 853Porc 779Viandes congelées 773Morceaux de boeuf 697Other Meats 639Viande bovine 590Saucisses sèches 581Chorizos 559Bacon, Sausages & Ribs 534Saucisses fumées 520Viandes en conserve 479Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Bacon 458Torréfits de porc 442Terrines du pays 432Pâtés de style champêtre 402Saucisses séchées 366Volailles 355Produits de porc 343Saucisses végétariennes 330Mortadelle 325chorizo 324Patties végétariennes 302Jambon de Serrano 288meat-products 285saucisses-sèches 285coupé 275Jambons fumés blancs 275Saucisses de porc 271Jambons séchés 264Lardons fumés 262Aliments congelés 234Jambons séchés 227souris-d-agneau 226Saucisse sèche porc pur 224Pâtés de porc 214Salami de porc 212Saucisses de Francfort 207Saucisse sèche de rosette 207Jambons blancs avec moins de sel 202Viande bovine 200Bacon coupé 195Bresaola 194Champignons coupés 192Saucisses de Toulouse 186Viandes de remplacement 185Coppa 185Raviolis de boeuf 183Patins de boeuf 180

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre séparable seulement, brut Raw 140 20,8 g 0 g 5,6 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 234 28,8 g 0 g 12,3 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 222 27 g 0 g 11,8 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 195 31 g 0 g 6,9 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 174 29,3 g 0 g 5,5 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 171 28,4 g 0 g 5,5 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 170 28,2 g 0 g 5,5 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 163 28,8 g 0 g 4,5 g
Porc, frais, longe, sirloin (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 161 28,6 g 0 g 4,4 g
Porc, frais, longe, lingots de sirène (chopes ou rôtis), osseux, maigre et gras séparables, brut Raw 168 20,5 g 0 g 9 g
Porc, frais, longe, lingots de sirène (chopes ou rôtis), osseux, maigre séparable seulement, brut Raw 129 21,7 g 0 g 4 g
Porc, frais, longe, lingots de sirène (chopes ou rôtis), désossé, maigre et gras séparables, brut Raw 133 22,5 g 0 g 4,1 g
Porc, frais, longe, lingots de sirène (chopes ou rôtis), désossé, maigre séparable seulement, brut Raw 121 22,8 g 0 g 2,6 g
Porc, frais, longe, longe de sirloine (rôtes), osseux, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 230 26,6 g 0 g 12,9 g
Porc, frais, longe, longe de sirloine (rôtes), osseux, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 204 27,8 g 0 g 9,4 g
Porc, frais, longe, longe de sirloine (rôtes), désossé, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 192 29,6 g 0 g 7,3 g
Porc, frais, longe, longe de sirloine (rôtes), désossé, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 178 30,4 g 0 g 5,3 g
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 201 29,9 g 0 g 8,1 g
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 147 26 g 0 g 4 g
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, brut Raw 120 20,7 g 0 g 3,5 g
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, avec solution ajoutée, cuits, grillés Cooked 121 21,5 g 0,31 g 3,7 g
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, avec solution ajoutée, brut Raw 114 20,2 g 0 g 3,1 g
Porc, frais, longe, filet, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 187 30,4 g 0 g 6,3 g
Porc, frais, longe, filet, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 143 26,2 g 0 g 3,5 g
Porc, frais, longe, filet, maigre séparable seulement, brut Raw 109 21 g 0 g 2,2 g
Porc, frais, longe, filet, maigre séparable seulement, avec solution ajoutée, cuits, grillés Cooked 116 21,6 g 0,31 g 3,2 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 200 29,2 g 0 g 8,3 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 196 26,6 g 0 g 9,1 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, frites Cooked 196 29,4 g 0 g 7,9 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre et gras séparables, brut Raw 155 21,6 g 0 g 6,9 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre et gras séparables, avec solution ajoutée, cuits, grillés Cooked 198 28,3 g 0,02 g 9,4 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre et gras séparables, avec solution ajoutée, cuits, broyés Cooked 190 28,4 g 0 g 7,7 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre et gras séparables, avec solution ajoutée, brut Raw 171 19,5 g 0 g 10,3 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 170 30,5 g 0 g 4,3 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 173 27,6 g 0 g 6,1 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, frites Cooked 172 30,5 g 0 g 4,6 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre séparable seulement, brut Raw 127 22,4 g 0 g 3,4 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre séparable seulement, avec solution ajoutée, cuits, grillés Cooked 170 29,7 g 0 g 5,7 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre séparable seulement, avec solution ajoutée, cuits, broyés Cooked 169 29 g 0 g 5 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (chocs), désossé, maigre séparable seulement, avec solution ajoutée, brut Raw 117 21,1 g 0,22 g 3,5 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (roches), désossé, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 192 26,5 g 0 g 8,8 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (roches), désossé, maigre et gras séparables, brut Raw 166 21,3 g 0 g 8,3 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (roches), désossé, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 173 27,2 g 0 g 6,3 g
Porc, frais, longe, longe supérieure (roches), désossé, maigre séparable seulement, brut Raw 132 22,4 g 0 g 4,1 g
Porc, frais, longe, entier, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 239 27,2 g 0 g 13,6 g
Porc, frais, longe, entier, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 242 27,3 g 0 g 13,9 g
Porc, frais, longe, entier, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 248 27,1 g 0 g 14,7 g
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 204 28,6 g 0 g 9,1 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.