Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 93 450 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 3 320Viandes préparées 2 698Jambons blancs 2 677Viandes 1 494Salami 1 463sausages-hotdogs-brats 1 398pepperoni-salami-cold-cuts 1 310Agrégats de viande 1 261c'est vrai. 1 091Jambons 1 044Produits du boeuf 961Produits à base de viande italiens 853Porc 779Viandes congelées 773Morceaux de boeuf 697Other Meats 639Viande bovine 590Saucisses sèches 581Chorizos 559Bacon, Sausages & Ribs 534Saucisses fumées 520Viandes en conserve 479Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Bacon 458Torréfits de porc 442Terrines du pays 432Pâtés de style champêtre 402Saucisses séchées 366Volailles 355Produits de porc 343Saucisses végétariennes 330Mortadelle 325chorizo 324Patties végétariennes 302Jambon de Serrano 288meat-products 285saucisses-sèches 285coupé 275Jambons fumés blancs 275Saucisses de porc 271Jambons séchés 264Lardons fumés 262Aliments congelés 234Jambons séchés 227souris-d-agneau 226Saucisse sèche porc pur 224Pâtés de porc 214Salami de porc 212Saucisses de Francfort 207Saucisse sèche de rosette 207Jambons blancs avec moins de sel 202Viande bovine 200Bacon coupé 195Bresaola 194Champignons coupés 192Saucisses de Toulouse 186Viandes de remplacement 185Coppa 185Raviolis de boeuf 183Patins de boeuf 180

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 210 28,6 g 0 g 9,8 g
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 209 28,6 g 0 g 9,6 g
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable seulement, brut Raw 143 21,4 g 0 g 5,7 g
Porc, frais, matières grasses séparables, cuits Cooked 626 7,1 g 0 g 66,1 g
Porc, frais, matières grasses séparables, brut Raw 632 9,3 g 0 g 65,7 g
Porc, frais, épaule, pique-nique des bras, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 235 24,9 g 0 g 14,3 g
Porc, frais, épaule, pique-nique des bras, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 317 23,5 g 0 g 24 g
Porc, frais, épaule, pique-nique des bras, maigre et gras séparables, brut Raw 193 18,7 g 0 g 12,5 g
Porc, frais, épaule, pique-nique des bras, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 194 26,8 g 0 g 8,9 g
Porc, frais, épaule, pique-nique des bras, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 228 26,7 g 0 g 12,6 g
Porc, frais, épaule, pique-nique des bras, maigre séparable seulement, brut Raw 120 20,3 g 0 g 3,8 g
Porc, frais, épaule, lame, boston (rôtes), maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 269 23,1 g 0 g 18,9 g
Porc, frais, épaule, lame, boston (rôtes), maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 232 24,2 g 0 g 14,3 g
Porc, frais, épaule, lame, boston (déchets), maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 259 25,6 g 0 g 16,6 g
Porc, frais, épaule, lame, boston (déchets), maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 227 26,7 g 0 g 12,5 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 267 25,1 g 0 g 17,7 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre et gras séparables, brut Raw 186 17,4 g 0 g 12,4 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre et gras séparables, avec solution ajoutée, cuits, braisés Cooked 263 25,8 g 0,03 g 16,9 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre et gras séparables, avec solution ajoutée, brut Raw 169 17,2 g 0,16 g 11,1 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 233 26,6 g 0 g 13,2 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre séparable seulement, brut Raw 132 18,7 g 0 g 5,7 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre séparable seulement, avec solution ajoutée cuite, braisés Cooked 227 27,6 g 0 g 12,1 g
Porc, frais, épaule, (Bouton de Boston), lame (tiges), maigre séparable seulement, avec solution ajoutée, brut Raw 122 18,3 g 0,18 g 5,4 g
Porc, frais, épaule, entier, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 292 23,3 g 0 g 21,4 g
Porc, frais, épaule, entier, maigre et gras séparables, brut Raw 236 17,2 g 0 g 18 g
Porc, frais, épaule, entier, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 230 25,3 g 0 g 13,5 g
Porc, frais, épaule, entier, maigre séparable seulement, brut Raw 148 19,6 g 0 g 7,1 g
Porc, frais, nervures de secours, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 397 29,1 g 0 g 30,3 g
Porc, frais, nervures de secours, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 361 20,9 g 0 g 30,9 g
Porc, frais, nervures de secours, maigre et gras séparables, brut Raw 277 15,5 g 0 g 23,4 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, cuits, braisés Cooked 138 12,1 g 0 g 9,5 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, brut Raw 127 10,3 g 0 g 9,2 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, les chevreuils, cuits, mijoté Cooked 233 12,5 g 0 g 20,3 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, les chevreuils, brut Raw 182 7,6 g 0 g 16,6 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, oreilles, congelés, cuits, mijoté Cooked 166 16 g 0,2 g 10,8 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, oreilles, congelés, brut Frozen 234 22,5 g 0,6 g 15,1 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, pieds, cuits, mijoté Cooked 238 21,9 g 0 g 16,1 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, pieds, brut Raw 212 23,2 g 0 g 12,6 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, coeur, cuits, braisés Cooked 148 23,6 g 0,4 g 5,1 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, coeur, brut Raw 118 17,3 g 1,3 g 4,4 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, jowl, brut Raw 655 6,4 g 0 g 69,6 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, reins, cuits, braisés Cooked 151 25,4 g 0 g 4,7 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, reins, brut Raw 100 16,5 g 0 g 3,3 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, graisse des feuilles, brut Raw 857 1,8 g 0 g 94,2 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, foie, cuits, braisés Cooked 165 26 g 3,8 g 4,4 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, foie, brut Raw 134 21,4 g 2,5 g 3,7 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, poumons, cuits, braisés Cooked 99 16,6 g 0 g 3,1 g
Porc, frais, viandes et sous-produits de variétés, poumons, brut Raw 85 14,1 g 0 g 2,7 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.