Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 93 450 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 3 320Viandes préparées 2 698Jambons blancs 2 677Viandes 1 494Salami 1 463sausages-hotdogs-brats 1 398pepperoni-salami-cold-cuts 1 310Agrégats de viande 1 261c'est vrai. 1 091Jambons 1 044Produits du boeuf 961Produits à base de viande italiens 853Porc 779Viandes congelées 773Morceaux de boeuf 697Other Meats 639Viande bovine 590Saucisses sèches 581Chorizos 559Bacon, Sausages & Ribs 534Saucisses fumées 520Viandes en conserve 479Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Bacon 458Torréfits de porc 442Terrines du pays 432Pâtés de style champêtre 402Saucisses séchées 366Volailles 355Produits de porc 343Saucisses végétariennes 330Mortadelle 325chorizo 324Patties végétariennes 302Jambon de Serrano 288meat-products 285saucisses-sèches 285coupé 275Jambons fumés blancs 275Saucisses de porc 271Jambons séchés 264Lardons fumés 262Aliments congelés 234Jambons séchés 227souris-d-agneau 226Saucisse sèche porc pur 224Pâtés de porc 214Salami de porc 212Saucisses de Francfort 207Saucisse sèche de rosette 207Jambons blancs avec moins de sel 202Viande bovine 200Bacon coupé 195Bresaola 194Champignons coupés 192Saucisses de Toulouse 186Viandes de remplacement 185Coppa 185Raviolis de boeuf 183Patins de boeuf 180

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Porc, frais, longe, lame (rôtes), osseux, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 217 25,7 g 0 g 11,9 g
Porc, frais, longe, lame (rôtes), désossé, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 199 26,5 g 0 g 10,3 g
Porc, frais, longe, lame (rôtes), désossé, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 175 27,6 g 0 g 7,1 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 242 28,2 g 0 g 13,5 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 209 25,6 g 0 g 11,1 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, frites Cooked 238 27,6 g 0 g 13,3 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre et gras séparables, brut Raw 170 20,7 g 0 g 9 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 200 30,2 g 0 g 7,9 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 180 26,8 g 0 g 7,3 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, frites Cooked 195 29,6 g 0 g 7,7 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), osseux, maigre séparable seulement, brut Raw 127 22 g 0 g 3,7 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, broyés Cooked 229 26,7 g 0 g 13,6 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), désossé, maigre et gras séparables, brut Raw 201 21,1 g 0 g 13 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, broyés Cooked 162 30 g 0 g 4,7 g
Porc, frais, longe, longe centrale (chocs), désossé, maigre séparable seulement, brut Raw 123 23,8 g 0 g 3,1 g
Porc, frais, longe, longe centrale (rôtes), osseux, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 231 27 g 0 g 12,8 g
Porc, frais, longe, longe centrale (rôtes), osseux, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 194 28,6 g 0 g 8 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 261 26,7 g 0 g 16,3 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 222 24,4 g 0 g 13 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), osseux, maigre et gras séparables, cuits, frites Cooked 256 26,8 g 0 g 15,7 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 208 29 g 0 g 9,3 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 186 25,8 g 0 g 8,4 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), osseux, maigre séparable seulement, cuits, frites Cooked 211 28,8 g 0 g 9,7 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 255 26,3 g 0 g 15,8 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 260 27,6 g 0 g 15,8 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), désossé, maigre et gras séparables, cuits, frites Cooked 273 25,8 g 0 g 18,1 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 211 28 g 0 g 10,1 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 216 29,5 g 0 g 10,1 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs), désossé, maigre séparable seulement, cuits, frites Cooked 224 27,7 g 0 g 11,8 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs ou rôtis), osseux, maigre et gras séparables, brut Raw 186 20,3 g 0 g 11 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs ou rôtis), osseux, maigre séparable seulement, brut Raw 136 21,8 g 0 g 4,8 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs ou rôtis), désossé, maigre et gras séparables, brut Raw 211 19,9 g 0 g 14 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (chocs ou rôtis), désossé, maigre séparable seulement, brut Raw 152 21,8 g 0 g 6,5 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (croûtes), osseux, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 248 27 g 0 g 14,7 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (croûtes), osseux, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 206 28,8 g 0 g 9,2 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (croûtes), désossé, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 252 27 g 0 g 15,2 g
Porc, frais, longe, côtes centrales (croûtes), désossé, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 214 28,8 g 0 g 10,1 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre et gras séparables, osseux, cuits, grillés Cooked 260 25,6 g 0 g 17,6 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre et gras séparables, osseux, cuits, grillés Cooked 359 21,8 g 0 g 29,5 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre et gras séparables, désossé, cuits, grillés Cooked 247 26,3 g 0 g 15,7 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre et gras séparables, désossé, cuits, grillés Cooked 270 26,4 g 0 g 18,3 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 273 26,5 g 0 g 17,7 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre et gras séparables, brut Raw 189 19,3 g 0 g 11,8 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre séparable seulement, osseux, cuits, grillés Cooked 216 27,8 g 0 g 11,7 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre séparable seulement, osseux, cuits, grillés Cooked 227 29,2 g 0 g 11,4 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre séparable seulement, désossé, cuits, grillés Cooked 216 27,8 g 0 g 11,7 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre séparable seulement, désossé, cuits, grillés Cooked 219 29,2 g 0 g 11,4 g
Porc, frais, longe, côtes de style pays, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 247 27,7 g 0 g 14,3 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.