Stelline

Producto envasado Grainas y Pasta Garofalo

Stelline contiene 357 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (353 kcal por 100 g).

100 g aportan el 107% del valor diario de manganese, el 35% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Stelline de Garofalo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal por 100 g
14 gproteínas
73 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 357 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 32 mg 1%
Carbohidratos totales L 73 g 27%
Fibra alimentaria L 3,6 g 13%
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0,11 mg0,7%
Thiamin (B1) L 0,27 mg22%
Riboflavin (B2) L 0,067 mg5%
Niacin (B3) L 2,3 mg14%
Ácido pantoténico (B5) L 0,57 mg11%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Calcio L 17,9 mg1%
Iron L 0,98 mg5%
Magnesio L 28,1 mg7%
Fósforo L 108 mg9%
Potasio L 161 mg3%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,32 mg35%
Manganese L 2,4 mg107%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 82%Grasas: 3%357kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese107%Copper35%Thiamin (B1)22%Zinc21%Niacin (B3)14%Ácido pantoténico (B5)11%Fósforo9%Magnesio7%Vitamina B66%Iron5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 12,5 g)
  • Fibra3,6 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 3 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,5 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Sodio32 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,15 g
Grasa poliinsaturada L0,55 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,036 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,52 g
Otros componentes (2)
Agua L12,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Garofalo
Código de barras
8000139001031
Cantidad
500 g
Categoría
Pasta de trigo duro
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Durum WHEAT semolina May contain SOYA and MUSTARD

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Pasta Al Peperoncino e Basilico Dalla Costa 357 12 g 73 g 1,6 g
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Capellini numero 2 (500g) Garofalo 357 14 g 73 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8000139001031. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Stelline?

100 g de Stelline tienen 357 kcal.

¿Es Stelline rico en proteínas?

Stelline contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 12,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Stelline?

Stelline tiene 73 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,6 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Stelline?

Stelline contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Stelline?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (107% DV), copper (35% DV), Thiamin (B1) (22% DV), zinc (21% DV) y Niacin (B3) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Stelline?

100 g contienen 32 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.