Soy Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Kikkoman

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Soy Sauce contiene 967 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 145 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Soy Sauce de Kikkoman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
967kcal por 100 g
13,3 gproteínas
6,7 gcarbohidratos
0 ggrasas
145kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 967 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 6.130 mg 267%
Carbohidratos totales L 6,7 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13,3 g 27%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%
Iodine L 0 µg0%
Fluoride L 0 µg

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 67%Carbohidratos: 33%967kcal / 100 g
  • Proteínas 67%
  • Carbohidratos 33%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina D0%Vitamina E0%Vitamina K0%Niacin (B3)0%Ácido pantoténico (B5)0%Calcio0%Iron0%Magnesio0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Sodio6.130 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Otros componentes (2)
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 80 kcal967 kcal
Proteínas 13,3 g13,3 g
Carbohidratos 6,7 g6,7 g
Grasas 0 gn/d
Fibra 0 gn/d
Azúcares 0 gn/d
Sodio 6,1 mg6.130 mg

Detalles del producto

Marca
Kikkoman
Código de barras
0041390001451
Cantidad
1.2 L
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Salsas de soja
Envase
en:other-plastic-bottle
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

WATER, WHEAT, SOYBEANS. SALT, SODIUM BENZOATE: LESS THAN 1/10 OF 1% AS A PRESERVATIVE.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Terrasana Tamari Cracker Terrasana 341 8 g 37,3 g 16,4 g
Kecap Manis ABC ABC 322 1,7 g 78,5 g 0,6 g
Black Soy Sauce Healthy boy brand 298 0,3 g 73 g 0,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2757024. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0041390001451. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Soy Sauce?

100 g de Soy Sauce tienen 967 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 145 kcal.

¿Es Soy Sauce rico en proteínas?

Soy Sauce contiene 13,3 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 67% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soy Sauce?

Soy Sauce tiene 6,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Soy Sauce?

100 g contienen 6.130 mg de sodio, el 267% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 16 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.