Perlas de Mozarella

Producto envasado Dairy and Eggs Antonella

Perlas de Mozarella contiene 194 kcal por 100 g.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 1.936 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Perlas de Mozarella de Antonella, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal por 100 g
15 gproteínas
2 gcarbohidratos
14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 194 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 240 mg 10%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%
Iodine L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 31%Carbohidratos: 4%Grasas: 65%194kcal / 100 g
  • Proteínas 31%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 65%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina D0%Vitamina E0%Vitamina K0%Choline0%Calcio0%Iron0%Magnesio0%Fósforo0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
  • Grasas14 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 12,3 g)
  • Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (2)
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Antonella
Código de barras
8422241814666
Categoría
Mozzarella
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mozzarella fior di latte Agrimù 194 15,7 g 4,5 g 12,6 g
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Mozzarella light Selex 193 20 g 1,2 g 12 g
Fior di latte senza lattosio Artigiana Artigiana 196 15 g 0,1 g 15,1 g
Ciliegine Dama Bianca 192 14,2 g 0,7 g 14,8 g
Buratinas Toscanella 197 10 g 1,2 g 17 g
Fior di latte Caseificio Iasparra Rocco 191 15,6 g 1,1 g 13,8 g
Mozzarelle Fior di Latte Caseificio Iasparra Rocco 191 15,6 g 1,1 g 13,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8422241814666. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Perlas de Mozarella?

100 g de Perlas de Mozarella tienen 194 kcal.

¿Es Perlas de Mozarella rico en proteínas?

Perlas de Mozarella contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Perlas de Mozarella?

Perlas de Mozarella tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Perlas de Mozarella?

Perlas de Mozarella contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Perlas de Mozarella?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.