Nutritional yeast vsf mini flake
Producto envasado Nueces y semillas Red Star
Nutritional yeast vsf mini flake contiene 375 kcal por 100 g. Serving, 3 tbsp, 16 g (16 g) aporta unas 60 kcal.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de carbohidratos y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de nueces y semillas en FoodFactly (348 kcal por 100 g).
100 g aportan el 15.625% del valor diario de Vitamina B12, el 6.500% del valor diario de Thiamin (B1) y el 6.377% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 375 kcal | |
| Grasas totales L | 3,1 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 188 mg | 8% |
| Carbohidratos totales L | 31,2 g | 11% |
| Fibra alimentaria L | 18,8 g | 67% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 50 g | 100% |
| Thiamin (B1) L | 78 mg | 6.500% |
| Riboflavin (B2) L | 82,9 mg | 6.377% |
| Niacin (B3) L | 438 mg | 2.738% |
| Vitamina B6 L | 85 mg | 5.000% |
| Vitamina B12 L | 375 µg | 15.625% |
| Calcio L | 38 mg | 3% |
| Iron L | 6,3 mg | 35% |
| Potasio L | 2.140 mg | 46% |
| Zinc L | 18,8 mg | 171% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 57%
- Carbohidratos 35%
- Grasas 8%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas50 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 49 g)
- Fibra18,8 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 20 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 1 g)
- Grasas3,1 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 4,4 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 0,7 g)
- Sodio188 mgpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 188 mg)
- Proteína por 100 kcal13,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 375 kcal | 375 kcal |
| Proteínas | 50 g | 50 g |
| Carbohidratos | 31,3 g | 31,2 g |
| Grasas | 3,1 g | 3,1 g |
| Fibra | 18,8 g | 18,8 g |
| Azúcares | 12,5 g | 0 g |
| Sodio | 188 mg | 188 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Red Star
- Código de barras
- 0017929745608
- Cantidad
- 144 g
- Ración de la etiqueta
- 3 tbsp (16 g)
- Categoría
- Levadura nutricional
- Envase
- Plastic
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Dry Yeast, Niacin, Pyridoxine Hydrochloride, Thiamin Hydrochloride, Riboflavin, Folic Acid, Vitamin B12.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Levadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0017929745608. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2594607. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.