Nutritional yeast vsf mini flake
Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Red Star
Nutritional yeast vsf mini flake enthält 375 kcal pro 100 g. Serving, 3 tbsp, 16 g (16 g) liefert etwa 60 kcal.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).
100 g liefern 15.625 % des Tageswerts für Vitamin B12, 6.500 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 6.377 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 375 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,1 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 188 mg | 8 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 31,2 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 18,8 g | 67 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 50 g | 100 % |
| Thiamin (B1) L | 78 mg | 6.500 % |
| Riboflavin (B2) L | 82,9 mg | 6.377 % |
| Niacin (B3) L | 438 mg | 2.738 % |
| Vitamin B6 L | 85 mg | 5.000 % |
| Vitamin B12 L | 375 µg | 15.625 % |
| Calcium L | 38 mg | 3 % |
| Eisen L | 6,3 mg | 35 % |
| Kalium L | 2.140 mg | 46 % |
| Zink L | 18,8 mg | 171 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 57 %
- Kohlenhydrate 35 %
- Fett 8 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein50 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 49 g)
- Ballaststoffe18,8 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 20 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1 g)
- Fett3,1 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 0,7 g)
- Natrium188 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 188 mg)
- Protein pro 100 kcal13,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 375 kcal | 375 kcal |
| Protein | 50 g | 50 g |
| Kohlenhydrate | 31,3 g | 31,2 g |
| Fett | 3,1 g | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 18,8 g | 18,8 g |
| Zucker | 12,5 g | 0 g |
| Natrium | 188 mg | 188 mg |
Produktdetails
Zutaten
Dry Yeast, Niacin, Pyridoxine Hydrochloride, Thiamin Hydrochloride, Riboflavin, Folic Acid, Vitamin B12.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Hefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0017929745608. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2594607. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.