Nutritional yeast vsf mini flake

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Red Star

Nutritional yeast vsf mini flake enthält 375 kcal pro 100 g. Serving, 3 tbsp, 16 g (16 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

100 g liefern 15.625 % des Tageswerts für Vitamin B12, 6.500 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 6.377 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Nutritional yeast vsf mini flake von Red Star, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pro 100 g
50 gProtein
31,2 gKohlenhydrate
3,1 gFett
60kcal in Serving, 3 tbsp, 16 g (16 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 375 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 188 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 31,2 g 11 %
Ballaststoffe L 18,8 g 67 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 50 g 100 %
Thiamin (B1) L 78 mg6.500 %
Riboflavin (B2) L 82,9 mg6.377 %
Niacin (B3) L 438 mg2.738 %
Vitamin B6 L 85 mg5.000 %
Vitamin B12 L 375 µg15.625 %
Calcium L 38 mg3 %
Eisen L 6,3 mg35 %
Kalium L 2.140 mg46 %
Zink L 18,8 mg171 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 35 %Fett: 8 %375kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1215.625 %Thiamin (B1)6.500 %Riboflavin (B2)6.377 %Vitamin B65.000 %Niacin (B3)2.738 %Zink171 %Kalium46 %Eisen35 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein50 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 49 g)
  • Ballaststoffe18,8 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 20 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1 g)
  • Fett3,1 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 0,7 g)
  • Natrium188 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 188 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 375 kcal375 kcal
Protein 50 g50 g
Kohlenhydrate 31,3 g31,2 g
Fett 3,1 g3,1 g
Ballaststoffe 18,8 g18,8 g
Zucker 12,5 g0 g
Natrium 188 mg188 mg

Produktdetails

Marke
Red Star
Barcode
0017929745608
Menge
144 g
Portion laut Etikett
3 tbsp (16 g)
Kategorie
Nährhefe
Verpackung
Plastic
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dry Yeast, Niacin, Pyridoxine Hydrochloride, Thiamin Hydrochloride, Riboflavin, Folic Acid, Vitamin B12.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0017929745608. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2594607. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nutritional yeast vsf mini flake?

100 g Nutritional yeast vsf mini flake haben 375 kcal. Serving, 3 tbsp, 16 g (16 g): etwa 60 kcal.

Ist Nutritional yeast vsf mini flake proteinreich?

Nutritional yeast vsf mini flake enthält 50 g Protein pro 100 g (100 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 3 tbsp, 16 g (16 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das über dem Median (Median 49 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nutritional yeast vsf mini flake?

Nutritional yeast vsf mini flake hat 31,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 18,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Nutritional yeast vsf mini flake?

Nutritional yeast vsf mini flake enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nutritional yeast vsf mini flake?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (15.625 % DV), Thiamin (B1) (6.500 % DV), Riboflavin (B2) (6.377 % DV), Vitamin B6 (5.000 % DV) und Niacin (B3) (2.738 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nutritional yeast vsf mini flake?

100 g enthalten 188 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.