Noix de Saint-Jacques sans corail
Producto envasado Pesca y mariscos U
Noix de Saint-Jacques sans corail contiene 82 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de proteínas, con 10% de carbohidratos y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (87 kcal por 100 g).
100 g aportan el 50% del valor diario de manganese, el 18% del valor diario de fósforo y el 14% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 82 kcal | |
| Grasas totales L | 0,8 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 37,8 mg | 13% |
| Sodio L | 156 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina E L | 1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,046 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,092 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 8% |
| Calcio L | 11,8 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,58 mg | 3% |
| Magnesio L | 43,8 mg | 10% |
| Fósforo L | 223 mg | 18% |
| Potasio L | 390 mg | 8% |
| Zinc L | 1,6 mg | 14% |
| Copper L | 0,1 mg | 11% |
| Manganese L | 1,1 mg | 50% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 82%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 16,3 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,2 g)
- Sodio156 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 200 mg)
- Proteína por 100 kcal20,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua78,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,032 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,17 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,05 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,081 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,002 g |
Otros componentes (2)
| Agua L | 78,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
100 % noix de SAINT JACQUES sans corail (plactopecten magellanicus) surgelées, pêchées en Atlantique Nord Ouest.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| noix de saint-jaques Thiriet | 83 | 17 g | 1 g | 1,2 g |
| Noix de Saint-Jacques La Table des Pêcheurs | 83 | 18 g | 0,9 g | 0,8 g |
| Noix de Saint-Jacques avec corail Picard | 83 | 17 g | 1 g | 1,2 g |
| Noix de Saint-Jacques sans corail (France) Picard | 83 | 18 g | 1,3 g | 0,7 g |
| Noix de Saint-Jacques sans corail Thiriet | 83 | 18 g | 1,3 g | 0,7 g |
| Noix de Saint-Jacques de Normandie Leclerc | 83 | 16 g | 2,2 g | 1 g |
| Noix de Saint-Jacques de Normandie avec corail Findus | 83 | 17 g | 1 g | 1,7 g |
| Noix de Saint Jacques Gimbert Océan | 81 | 15 g | 5,1 g | 0,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256227766091. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.