Tofu Extra Firm
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte SUNRISE
Tofu Extra Firm enthält 153 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) liefert etwa 130 kcal.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).
100 g liefern 12 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 153 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,4 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,8 g | 9 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 18 mg | 0,8 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15,3 g | 31 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 39 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 55 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Fett9,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
- Natrium18 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Alkohol L | 0 g |
|---|---|
| Koffein L | 0 mg |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 153 kcal | 153 kcal |
| Protein | 16,5 g | 15,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g | 2,4 g |
| Fett | 9,4 g | 9,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 1,2 g | 0 g |
| Natrium | 20,8 mg | 18 mg |
Produktdetails
Zutaten
Water, soybeans (non-gmo), sodium chloride, calcium sulfate.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0057864000080. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 958277. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "TOFU EXTRA FIRM". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.