DA

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg CARREFOUR FRANCE

Mozzarella indeholder 235 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 235 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 314 kcal pr. 100 g på tværs af 1.023 produkter.

100 g giver 60 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fra CARREFOUR FRANCE, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pr. 100 g
17 gprotein
1,3 gkulhydrat
18 gfedt
235kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 235 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Kolesterol L 64 mg 21 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,3 µg2 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Pantothensyre (B5) L 0,079 mg2 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 782 mg60 %
Jern L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 84 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 69 %235kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium60 %Kalium2 %Pantothensyre (B5)2 %Vitamin D2 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gunder medianen for mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26 g)
  • Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Natrium280 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L4,5 g
Polyumættet fedt L0,47 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
CARREFOUR FRANCE
Stregkode
3560070060252
Mængde
225 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Pasteuriserede oste
Emballage
Plastic,bag,fresh,en:green-dot,en:producto,en:sacchetto,fr:sachet-en-plastique
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Lait pasteurisé de vache (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fromage à tartiner nature -25% de sel réduit Marque Repère 235 6,1 g 3 g 22 g
Mozzarella au lait pasteurisé 18%MG, 2x125g U 236 18 g 0,6 g 18 g
Mozzarella Pâturages 236 17,5 g 0,6 g 18,1 g
Mozzarella au lait pasteurisé 18%MG, 3x125g U 236 18 g 0,6 g 18 g
Fromage à tartiner nature 21,5% de MG, 9x20g U 234 6 g 3 g 22 g
Fromage à tartiner Nature Laita 234 6 g 3 g 22 g
Queijo Fresco para Barrar Natural Fresquinho 237 5,9 g 3,8 g 22 g
Queijo Curado Meio Gordo Fonte Mourisca 237 21 g 0,5 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560070060252. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "MOZZARELLA". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 235 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 235 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 17 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (60 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.