DA

Kichererbsenmehl

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter DmBio

Kichererbsenmehl indeholder 361 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 26 % fra protein og 17 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (355 kcal pr. 100 g).

100 g giver 122 % af referenceindtaget for mangan, 101 % af referenceindtaget for kobber og 40 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kichererbsenmehl fra DmBio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
361kcal pr. 100 g
22 gprotein
48 gkulhydrat
6,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 361 kcal
Fedt i alt L 6,2 g 8 %
Mættet fedt L 0,9 g 5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kulhydrat i alt L 48 g 17 %
Kostfibre L 13 g 46 %
Sukkerarter i alt L 2,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,83 mg6 %
Vitamin B6 L 0,49 mg29 %
Calcium L 45 mg3 %
Jern L 4,8 mg27 %
Magnesium L 166 mg40 %
Phosphor L 318 mg25 %
Kalium L 970 mg21 %
Zink L 2,8 mg26 %
Kobber L 0,91 mg101 %
Mangan L 2,8 mg122 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 57 %Fedt: 17 %361kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 57 %
  • Fedt 17 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan122 %Kobber101 %Magnesium40 %Vitamin B629 %Jern27 %Zink26 %Phosphor25 %Kalium21 %Vitamin E6 %Calcium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 21 g)
  • Kostfibre13 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 10,8 g)
  • Sukkerarter2,7 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 3,5 g)
  • Fedt6,2 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 6 g)
  • Mættet fedt0,9 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,7 g)
  • Natrium12 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 18,4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand10,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (2)
Vand L10,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
DmBio
Stregkode
4058172330063
Mængde
300g
Kategori
Kyllingemel
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Bio Kichererbsenmehl 100%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farine De Pois Chiche Graines d'Alisa 361 17,6 g 53,8 g 6 g
Harina de garbanzo Morama 360 20 g 60 g 6,6 g
Organic Chickpea Flour Just Natural Organic 360 22,2 g 47,4 g 6,5 g
Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne 359 22,4 g 47 g 6,7 g
Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne 359 22,4 g 47 g 6,7 g
Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne 359 22,4 g 47 g 6,7 g
Farina Di Ceci Il Molino Chiavazza 363 21 g 47 g 7 g
Farine de pois chiche bio Ferme de Brisac 359 22,4 g 47 g 6,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4058172330063. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kichererbsenmehl?

100 g Kichererbsenmehl har 361 kcal.

Indeholder Kichererbsenmehl meget protein?

Kichererbsenmehl indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kichererbsenmehl?

Kichererbsenmehl har 48 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 13 g kostfibre og 2,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kichererbsenmehl?

Kichererbsenmehl indeholder 6,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kichererbsenmehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (122 % DV), kobber (101 % DV), magnesium (40 % DV), Vitamin B6 (29 % DV) og jern (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kichererbsenmehl?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.