Kichererbsenmehl
Producto envasado Frijoles y legumbres DmBio
Kichererbsenmehl contiene 361 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de proteínas y 17% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (355 kcal por 100 g).
100 g aportan el 122% del valor diario de manganese, el 101% del valor diario de copper y el 40% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 361 kcal | |
| Grasas totales L | 6,2 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 48 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 13 g | 46% |
| Azúcares totales L | 2,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0,83 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,49 mg | 29% |
| Calcio L | 45 mg | 3% |
| Iron L | 4,8 mg | 27% |
| Magnesio L | 166 mg | 40% |
| Fósforo L | 318 mg | 25% |
| Potasio L | 970 mg | 21% |
| Zinc L | 2,8 mg | 26% |
| Copper L | 0,91 mg | 101% |
| Manganese L | 2,8 mg | 122% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 57%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 21 g)
- Fibra13 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 10,8 g)
- Azúcares2,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,5 g)
- Grasas6,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6 g)
- Grasas saturadas0,9 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,7 g)
- Sodio12 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18,4 mg)
- Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua10,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Otros componentes (2)
| Agua L | 10,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- DmBio
- Código de barras
- 4058172330063
- Cantidad
- 300g
- Categoría
- Harinas de pollo
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Bio Kichererbsenmehl 100%
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Pollos
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| Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne | 359 | 22,4 g | 47 g | 6,7 g |
| Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne | 359 | 22,4 g | 47 g | 6,7 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4058172330063. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.