Hvor mange kalorier er der i Kichererbsenmehl?

100 g Kichererbsenmehl har 344 kcal.

Indeholder Kichererbsenmehl meget protein?

Kichererbsenmehl indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kichererbsenmehl?

Kichererbsenmehl har 44 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10,8 g kostfibre og 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kichererbsenmehl?

Kichererbsenmehl indeholder 5,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kichererbsenmehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (101 % DV), mangan (70 % DV), Thiamin (B1) (41 % DV), magnesium (40 % DV) og Vitamin B6 (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kichererbsenmehl?

100 g indeholder 24 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kichererbsenmehl

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Bauckhof

Kichererbsenmehl indeholder 344 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra protein og 17 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (355 kcal pr. 100 g).

100 g giver 101 % af referenceindtaget for kobber, 70 % af referenceindtaget for mangan og 41 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

344kcal pr. 100 g

19 gprotein

44 gkulhydrat

5,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	344 kcal
Fedt i alt L	5,9 g	8 %
Mættet fedt L	1,1 g	6 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	24 mg	1 %
Kulhydrat i alt L	44 g	16 %
Kostfibre L	10,8 g	39 %
Sukkerarter i alt L	2,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,83 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,49 mg	41 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	1,8 mg	11 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,49 mg	29 %
Calcium L	45 mg	3 %
Jern L	4,9 mg	27 %
Magnesium L	166 mg	40 %
Phosphor L	318 mg	25 %
Kalium L	846 mg	18 %
Zink L	2,8 mg	26 %
Kobber L	0,91 mg	101 %
Mangan L	1,6 mg	70 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 25 %
Kulhydrat 58 %
Fedt 17 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 21 g)
Sukkerarter2,4 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 3,5 g)
Fedt5,9 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 6 g)
Mættet fedt1,1 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,7 g)
Natrium24 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 18,4 mg)
Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand10,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	1,5 g
Polyumættet fedt L	3 g

Enkelte fedtsyrer (2)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g

Andre bestanddele (2)

Vand L	10,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bauckhof
Stregkode: 4015637824697
Mængde: 500g
Kategori: Kyllingemel
Emballage: bag,de:product
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kichererbsenmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Farine de pois chiches Bauck-hof	344	19 g	44 g	5,9 g
Farina di ceci macinati con mulino a pietra Life	344	21 g	49 g	4,7 g
Farine de pois chiche bio sans gluten Mon fournil	344	19 g	44 g	5,9 g
Harina de garbanzo Bauck Hof	344	19 g	44 g	5,9 g
Penne 100% Farina di Ceci Terra Nostra food	345	20 g	54 g	3,1 g
Mąka z ciecierzycy PROBIO	345	22 g	42 g	6,4 g
Mąka z ciecierzycy Orisa	343	22 g	45 g	4,6 g
Farine de pois chiches Bio par nature	343	20,9 g	46,9 g	6,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4015637824697. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.