Garlic Sourdough

Emballeret produkt Brød og bagværk Seattle Sourdough

Garlic Sourdough indeholder 245 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 49 g (49 g) giver ca. 120 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 17 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

100 g giver 11 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Garlic Sourdough fra Seattle Sourdough, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pr. 100 g
10,2 gprotein
46,9 gkulhydrat
2 gfedt
120kcal i serving, 1 slice, 49 g (49 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 245 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 449 mg 20 %
Kulhydrat i alt L 46,9 g 17 %
Kostfibre L 2 g 7 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10,2 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 16 mg1 %
Jern L 2 mg11 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 80 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 17 %Kulhydrat: 76 %Fedt: 7 %245kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kulhydrat 76 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern11 %Kalium2 %Calcium1 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Phosphor0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,2 gover medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt2 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium449 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0 g
Polyumættet fedt L1 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 289 kcal245 kcal
Protein 10,2 g10,2 g
Kulhydrat 46,9 g46,9 g
Fedt 2 g2 g
Kostfibre 2 g2 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 449 mg449 mg

Produktdetaljer

Mærke
Seattle Sourdough
Stregkode
0072220101539
Portion på emballagen
1 SLICE (49 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), water, vital wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: chopped garlic, salt, vegetable oil (canola and/or soy), distilled vinegar, yeast, corn meal, dough conditioner (ascorbic acid), potassium sorbate (mold inhibitor), calcium sulfate, enzymes.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSaltEddikeGærHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pain boule U Bio U Bio 245 8,5 g 49 g 0,8 g
Pain rustique Biofournil 245 7 g 49 g 1,4 g
Molenaer donker meergranen Vomar 245 11,5 g 49 g 3 g
Whole Wheat Sandwich Bread Britannia 245 8,3 g 50,7 g 2 g
Mélange pour Pain You 245 6,6 g 32 g 8,5 g
100% Whole Wheat Brown Bread Britannia 245 8,3 g 50,7 g 2 g
Ranskanleipä Vaasan 245 9,6 g 47 g 1,3 g
Hovis white Hovis 245 8,7 g 47,2 g 1,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2433584. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 19. januar 2018. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0072220101539. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Garlic Sourdough?

100 g Garlic Sourdough har 245 kcal. Serving, 1 slice, 49 g (49 g): ca. 120 kcal.

Indeholder Garlic Sourdough meget protein?

Garlic Sourdough indeholder 10,2 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 1 slice, 49 g (49 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Garlic Sourdough?

Garlic Sourdough har 46,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Garlic Sourdough?

Garlic Sourdough indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Garlic Sourdough?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Garlic Sourdough?

100 g indeholder 449 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.