Volaille

Produit emballé Volailles Auchan

Volaille contient 112 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 112 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 25 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Volaille de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pour 100 g
21,7 gprotéines
0,4 gglucides
2,6 glipides
112kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 112 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Cholestérol L 94 mg 31 %
Sodium L 95 mg 4 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,7 g 43 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,2 mg15 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 1,2 mg25 %
Vitamine B6 L 0,45 mg26 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Fer L 0,81 mg5 %
Magnésium L 23 mg5 %
Phosphore L 185 mg15 %
Potassium L 242 mg5 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,062 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 78 %Glucides: 1 %Lipides: 21 %112kcal / 100 g
  • Protéines 78 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)35 %Vitamine B626 %Acide pantothénique...25 %Riboflavine (B2)15 %Phosphore15 %Zinc14 %Thiamine (B1)7 %Cuivre7 %Magnésium5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 23 g)
  • Sucres0,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0 g)
  • Lipides2,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Sodium95 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,5 g
Graisses polyinsaturées L0,94 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,03 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,74 g
Autres composants (2)
Eau L76,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3254566469376
Quantité
600 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Poitrines de poulet
Emballage
fr:barquette-plastique
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de poulet

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Filet de poulet aux herbes Delhaize 112 18 g 0,6 g 4,1 g
Filet de Poulet nourri aux graines de Lin Maître CoQ 112 24 g 0 g 1,8 g
Filets de poulet Maître CoQ 112 24 g 0 g 1,8 g
Poulet nourri aux graines de lin Maître CoQ 112 24 g 0 g 1,8 g
2 filets de poulet nourri aux graines de lin Maître CoQ 112 24 g 0 g 1,8 g
Poulet fermier élever en liberté Loué 112 25 g 0 g 1,3 g
Filet de poulet jaune sans peau L'étal du Volailler 112 23 g 0 g 2,1 g
Le poulet nourri aux graines de lin Maître CoQ 112 24 g 0 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3254566469376. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "VOLAILLE". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Volaille ?

100 g de Volaille apportent 112 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 112 kcal.

Volaille est-il riche en protéines ?

Volaille contient 21,7 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Volaille ?

Volaille contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Volaille ?

Volaille contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Volaille ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (35 % DV), Vitamine B6 (26 % DV), Acide pantothénique (B5) (25 % DV), Riboflavine (B2) (15 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Volaille ?

100 g contiennent 95 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.