Sweet Potatoes

Produit emballé Sucres et desserts Stahlbush

Sweet Potatoes contient 76 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 118 g (118 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 96 kcal pour 100 g sur 70 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en cuivre, 11 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Sweet Potatoes de Stahlbush, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
76kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
17,8 gglucides
0 glipides
90kcal dans serving, 0.5 cup, 118 g (118 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 76 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 25 mg 1 %
Glucides totaux L 17,8 g 6 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 5,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,26 mg2 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Calcium L 27 mg2 %
Fer L 0,68 mg4 %
Magnésium L 20 mg5 %
Phosphore L 47 mg4 %
Potassium L 229 mg5 %
Zinc L 0,25 mg2 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,26 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 91 %76kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre17 %Manganèse11 %Vitamine B611 %Potassium5 %Magnésium5 %Fer4 %Phosphore4 %Vitamine C3 %Zinc2 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
  • Sucres5,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Sodium25 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L12,7 g
Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (2)
Eau L78,8 g
Alcool L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 76,3 kcal76 kcal
Protéines 1,7 g1,7 g
Glucides 17,8 g17,8 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 2,5 g2,5 g
Sucres 5,9 g5,9 g
Sodium 25,4 mg25 mg

Détails du produit

Marque
Stahlbush
Code-barres
0638882125773
Quantité
10 oz
Portion indiquée
0.5 cup (118 g)
Catégorie
Pommes de terre douces
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sweet potatoes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Patates Boni 74 2,2 g 15 g 0,5 g
Patates douces Picard 79 1,7 g 16,3 g 0,1 g
Sweet potato and potato mash Tesco 71 1,2 g 12,3 g 1,6 g
Sweet potato Sainsbury's 71 1,9 g 13,5 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2506927. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 janvier 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0638882125773. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sweet Potatoes ?

100 g de Sweet Potatoes apportent 76 kcal. Serving, 0.5 cup, 118 g (118 g) : environ 90 kcal.

Combien de protéines contient Sweet Potatoes ?

Sweet Potatoes contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 0.5 cup, 118 g (118 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Sweet Potatoes ?

Sweet Potatoes contient 17,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 5,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Sweet Potatoes ?

Sweet Potatoes contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sweet Potatoes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (17 % DV), manganèse (11 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sweet Potatoes ?

100 g contiennent 25 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.