Combien de calories contient Split Peas ?

100 g de Split Peas apportent 300 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 300 kcal.

Split Peas est-il riche en protéines ?

Split Peas contient 22,4 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,4 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Split Peas ?

Split Peas contient 58,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 15,9 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Split Peas ?

Split Peas contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Split Peas ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (164 % DV), manganèse (126 % DV), fer (75 % DV), Vitamine B6 (67 % DV) et zinc (60 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Split Peas ?

100 g contiennent 90 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Split Peas

Produit emballé Haricots et légumineuses Smart Kitchen

Split Peas contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 300 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

100 g apportent 164 % de la valeur quotidienne en cuivre, 126 % de la valeur quotidienne en manganèse et 75 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

300kcal pour 100 g

22,4 gprotéines

58,1 gglucides

1,3 glipides

300kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	300 kcal
Lipides totaux L	1,3 g	2 %
Acides gras saturés L	0,2 g	1 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	90 mg	4 %
Glucides totaux L	58,1 g	21 %
Fibres alimentaires L	15,9 g	57 %
Sucres totaux L	2,1 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	22,4 g	45 %
Vitamine C L	9,4 mg	10 %
Vitamine E L	1 mg	7 %
Vitamine B6 L	1,1 mg	67 %
Calcium L	94,5 mg	7 %
Fer L	13,5 mg	75 %
Magnésium L	129 mg	31 %
Phosphore L	678 mg	54 %
Potassium L	1 402 mg	30 %
Zinc L	6,6 mg	60 %
Cuivre L	1,5 mg	164 %
Manganèse L	2,9 mg	126 %
Chlorure L	133 mg	6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 27 %
Glucides 70 %
Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines22,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
Fibres15,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
Sodium90 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau18,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)

Eau L	18,6 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Smart Kitchen
Code-barres: 4770205124592
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Haricots et légumineuses

Ingrédients

split peas

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Fried Broad Bean Golden Buffalo	300	13,3 g	6,7 g	23,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 4770205124592. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.