Riz de Camargue IGP

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Aldi

Riz de Camargue IGP contient 355 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 213 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (350 kcal pour 100 g).

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz de Camargue IGP de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pour 100 g
7,3 gprotéines
79 gglucides
0,8 glipides
213kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 355 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 79 g 29 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,3 g 15 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,082 mg0,5 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,043 mg3 %
Niacine (B3) L 2 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,9 mg18 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Calcium L 33,7 mg3 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 31,9 mg8 %
Phosphore L 120 mg10 %
Potassium L 123 mg3 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,19 mg22 %
Manganèse L 1 mg44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 90 %Lipides: 2 %355kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 90 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse44 %Cuivre22 %Acide pantothénique...18 %Zinc13 %Thiamine (B1)13 %Niacine (B3)12 %Phosphore10 %Fer9 %Vitamine B68 %Magnésium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,4 g)
  • Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium8 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,28 g
Graisses polyinsaturées L0,31 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L79,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,3 g
Autres composants (2)
Eau L12,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
2006050193790
Quantité
500 g
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Riz de Camargue
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz long

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2006050193790. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz de Camargue IGP ?

100 g de Riz de Camargue IGP apportent 355 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 213 kcal.

Combien de protéines contient Riz de Camargue IGP ?

Riz de Camargue IGP contient 7,3 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,4 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Riz de Camargue IGP ?

Riz de Camargue IGP contient 79 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz de Camargue IGP ?

Riz de Camargue IGP contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz de Camargue IGP ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (44 % DV), cuivre (22 % DV), Acide pantothénique (B5) (18 % DV), zinc (13 % DV) et Thiamine (B1) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz de Camargue IGP ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.