Plant-Based Ham Smoked
Plant-Based Ham Smoked contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 16.67 g (16,7 g) apporte environ 19 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des glucides et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 161 kcal pour 100 g sur 48 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 17 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
- Fibres1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,9 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,6 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,5 g)
- Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium720 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 740 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (1)
| Caféine L | 0 mg |
|---|
Détails du produit
- Marque
- LA VIE
- Code-barres
- 3770018078236
- Quantité
- 100g
- Portion indiquée
- 16.67 g
- Catégorie
- Substituts de jambon
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rehydrated pea proteins 48%, rehydrated soy proteins, natural flavouring, radish concentrate juice, smoked salt, acidity regulator (potassium acetates), preservative (vegan lactic acid).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770018078236. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "PLANT-BASED HAM SMOKED". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.