Pappardelle

Produit emballé Boissons La Molisana

Pappardelle contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (362 kcal pour 100 g).

100 g apportent 117 % de la valeur quotidienne en sélénium, 41 % de la valeur quotidienne en manganèse et 33 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pappardelle de La Molisana, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
71,4 gglucides
1,8 glipides
200kcal dans serving, 1 portion, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 71,4 g 26 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 0,089 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,11 mg0,8 %
Vitamine K L 0,1 µg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamine B6 L 0,096 mg6 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 53,9 mg13 %
Phosphore L 192 mg15 %
Potassium L 214 mg5 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,29 mg33 %
Manganèse L 0,93 mg41 %
Sélénium L 64,3 µg117 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 80 %Lipides: 4 %357kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium117 %Manganèse41 %Cuivre33 %Phosphore15 %Zinc13 %Magnésium13 %Acide pantothénique...9 %Fer6 %Vitamine B66 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 14 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3 g)
  • Sucres0,089 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,5 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,17 g
Graisses polyinsaturées L0,57 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L62,5 g
Autres composants (2)
Eau L17,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Molisana
Code-barres
8004690101056
Quantité
500 g
Portion indiquée
1 portion (56 g)
Catégorie
pappardelle
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasta di semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e uova.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8004690101056. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pappardelle ?

100 g de Pappardelle apportent 357 kcal. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) : environ 200 kcal.

Pappardelle est-il riche en protéines ?

Pappardelle contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 portion, 56 g (56 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Pappardelle ?

Pappardelle contient 71,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 0,089 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pappardelle ?

Pappardelle contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pappardelle ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (117 % DV), manganèse (41 % DV), cuivre (33 % DV), phosphore (15 % DV) et zinc (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pappardelle ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.