Wie viele Kalorien hat Pappardelle?

100 g Pappardelle haben 357 kcal. Serving, 1 portion, 56 g (56 g): etwa 200 kcal.

Ist Pappardelle proteinreich?

Pappardelle enthält 14,3 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 1 portion, 56 g (56 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pappardelle?

Pappardelle hat 71,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 0,089 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pappardelle?

Pappardelle enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pappardelle?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (117 % DV), Mangan (41 % DV), Kupfer (33 % DV), Phosphor (15 % DV) und Zink (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pappardelle?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pappardelle

Verpacktes Produkt Getränke La Molisana

Pappardelle enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) liefert etwa 200 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (362 kcal pro 100 g).

100 g liefern 117 % des Tageswerts für Selen, 41 % des Tageswerts für Mangan und 33 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

357kcal pro 100 g

14,3 gProtein

71,4 gKohlenhydrate

1,8 gFett

200kcal in Serving, 1 portion, 56 g (56 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	357 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	71,4 g	26 %
Ballaststoffe L	3,6 g	13 %
Zucker gesamt L	0,089 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14,3 g	29 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Vitamin K L	0,1 µg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,096 mg	6 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	1 mg	6 %
Magnesium L	53,9 mg	13 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	214 mg	5 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,29 mg	33 %
Mangan L	0,93 mg	41 %
Selen L	64,3 µg	117 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14,3 güber dem Median für Getränke (Median 14 g)
Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 3 g)
Zucker0,089 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2,5 g)
Fett1,8 gim untersten Viertel von Getränke (Median 3,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser17,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,17 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,57 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	62,5 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	17,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La Molisana
Barcode: 8004690101056
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 1 portion (56 g)
Kategorie: Pappardell
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasta di semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e uova.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Nudeln Pappardelle n° De Cecco	357	14 g	69,2 g	1,5 g
Pappardelle 100 Divella	355	13 g	72 g	1,7 g
Pappardelle Safran Migros	353	16 g	66 g	2 g
Le Pappardelle Aurora	361	8 g	41 g	2,5 g
Pappardelle 4-eiernudeln Coop fine food	352	13 g	66 g	3 g
Pappardelle all‘uovo La molisana	363	15 g	66 g	3,5 g
Pappardelle Garofalo	351	14 g	70 g	1 g
Emiliane pappardelle all'uovo Barilla	367	14 g	67,3 g	4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8004690101056. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.