Filets de poulet

Produit emballé Volailles Volandrie

Filets de poulet contient 113 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 25 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de poulet de Volandrie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pour 100 g
23 gprotéines
0 gglucides
2,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 113 kcal
Lipides totaux L 2,3 g 3 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 94 mg 31 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,2 mg15 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 1,2 mg25 %
Vitamine B6 L 0,45 mg26 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Fer L 0,81 mg5 %
Magnésium L 23 mg5 %
Phosphore L 185 mg15 %
Potassium L 242 mg5 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,062 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 82 %Lipides: 18 %113kcal / 100 g
  • Protéines 82 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)35 %Vitamine B626 %Acide pantothénique...25 %Riboflavine (B2)15 %Phosphore15 %Zinc14 %Thiamine (B1)7 %Cuivre7 %Magnésium5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Lipides2,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,5 g
Graisses polyinsaturées L0,94 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,03 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,74 g
Autres composants (2)
Eau L76,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Volandrie
Code-barres
2860118037910
Quantité
3 filets
Catégorie
Blancs de poulet
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FILETS DE POULET

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2860118037910. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de poulet ?

100 g de Filets de poulet apportent 113 kcal.

Filets de poulet est-il riche en protéines ?

Filets de poulet contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Filets de poulet ?

Filets de poulet contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de poulet ?

Filets de poulet contient 2,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filets de poulet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (35 % DV), Vitamine B6 (26 % DV), Acide pantothénique (B5) (25 % DV), Riboflavine (B2) (15 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filets de poulet ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.