Filets De Poulet Blanc

Produit emballé Volailles Père Dodu

Filets De Poulet Blanc contient 116 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 25 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets De Poulet Blanc de Père Dodu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pour 100 g
19,7 gprotéines
0 gglucides
4,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 116 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 94 mg 31 %
Sodium L 95 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19,7 g 39 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,2 mg15 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 1,2 mg25 %
Vitamine B6 L 0,45 mg26 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Fer L 0,81 mg5 %
Magnésium L 23 mg5 %
Phosphore L 185 mg15 %
Potassium L 242 mg5 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,062 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 68 %Lipides: 32 %116kcal / 100 g
  • Protéines 68 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)35 %Vitamine B626 %Acide pantothénique...25 %Riboflavine (B2)15 %Phosphore15 %Zinc14 %Thiamine (B1)7 %Cuivre7 %Magnésium5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,7 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 23 g)
  • Lipides4,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Sodium95 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,5 g
Graisses polyinsaturées L0,94 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,03 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,74 g
Autres composants (2)
Eau L76,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Père Dodu
Code-barres
3531937144002
Quantité
750 g
Catégorie
Blancs de poulet
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de Poulet

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3531937144002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets De Poulet Blanc ?

100 g de Filets De Poulet Blanc apportent 116 kcal.

Filets De Poulet Blanc est-il riche en protéines ?

Filets De Poulet Blanc contient 19,7 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Filets De Poulet Blanc ?

Filets De Poulet Blanc contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets De Poulet Blanc ?

Filets De Poulet Blanc contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filets De Poulet Blanc ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (35 % DV), Vitamine B6 (26 % DV), Acide pantothénique (B5) (25 % DV), Riboflavine (B2) (15 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filets De Poulet Blanc ?

100 g contiennent 95 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.