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Enoki Mushroom

Produit emballé Fruits Xuerong

Enoki Mushroom contient 38 kcal pour 100 g. Serving, 3.5 onz, 100 g (100 g) apporte environ 38 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour fruits sur FoodFactly (41 kcal pour 100 g).

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 11 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

38kcal pour 100 g
2,5 gprotéines
5,3 gglucides
0 glipides
38kcal dans serving, 3.5 onz, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 38 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 5,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 2,5 g 5 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,31 mg24 %
Niacine (B3) L 1,8 mg11 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,54 mg3 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 40 mg3 %
Potassium L 314 mg7 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0,06 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 68 %38kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)24 %Niacine (B3)11 %Potassium7 %Cuivre7 %Phosphore3 %Fer3 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Thiamine (B1)0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,5 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 1,8 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 2,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 2,4 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour fruits (médiane 29 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 38 kcal38 kcal
Protéines 2,5 g2,5 g
Glucides 5,3 g5,3 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 2,2 g2,2 g
Sucres 0 gn.c.
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Xuerong
Code-barres
6953150171509
Portion indiquée
3.5 ONZ (100 g)
Catégorie
Aliments à base de fruits et légumes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Enoki mushroom

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fresh whole carrots Giant Eagle 38 1,3 g 9 g 0 g
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Sweet Carrots Deal Farms 38 1,3 g 9 g 0 g
Carrots Signature Select 38 1,3 g 9 g 0 g
Organic Carrots Glencourt Inc. 38 1,3 g 9 g 0 g
Carrots Nature's Place 38 1,3 g 9 g 0 g
Strawberry & Blueberry Mix Safeway Fresh Foods Llc 38 0,47 g 8,5 g 0,23 g
Asian Griller Renaissance Food Group 38 3,1 g 7,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6953150171509. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 475604. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Enoki Mushroom ?

100 g de Enoki Mushroom apportent 38 kcal. Serving, 3.5 onz, 100 g (100 g) : environ 38 kcal.

Combien de protéines contient Enoki Mushroom ?

Enoki Mushroom contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,5 g dans serving, 3.5 onz, 100 g (100 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Enoki Mushroom ?

Enoki Mushroom contient 5,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Enoki Mushroom ?

Enoki Mushroom contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Enoki Mushroom ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (24 % DV) et Niacine (B3) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Enoki Mushroom ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.