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Enoki Mushroom

Verpacktes Produkt Obst Xuerong

Enoki Mushroom enthält 38 kcal pro 100 g. Serving, 3.5 ONZ, 100 g (100 g) liefert etwa 38 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Obst auf FoodFactly (41 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 11 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

38kcal pro 100 g
2,5 gProtein
5,3 gKohlenhydrate
0 gFett
38kcal in Serving, 3.5 ONZ, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 38 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,3 g 2 %
Ballaststoffe L 2,2 g 8 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 2,5 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,31 mg24 %
Niacin (B3) L 1,8 mg11 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0,54 mg3 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 40 mg3 %
Kalium L 314 mg7 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0,06 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 68 %38kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)24 %Niacin (B3)11 %Kalium7 %Kupfer7 %Phosphor3 %Eisen3 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Thiamin (B1)0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 gim obersten Viertel von Obst (Median 1,8 g)
  • Ballaststoffe2,2 güber dem Median für Obst (Median 2,1 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Obst (Median 2,4 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Obst (Median 29 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 38 kcal38 kcal
Protein 2,5 g2,5 g
Kohlenhydrate 5,3 g5,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 2,2 g2,2 g
Zucker 0 gk. A.
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Xuerong
Barcode
6953150171509
Portion laut Etikett
3.5 ONZ (100 g)
Kategorie
Obst- und Gemüseprodukte
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Enoki mushroom

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6953150171509. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 475604. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Enoki Mushroom?

100 g Enoki Mushroom haben 38 kcal. Serving, 3.5 ONZ, 100 g (100 g): etwa 38 kcal.

Wie viel Protein hat Enoki Mushroom?

Enoki Mushroom enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,5 g in Serving, 3.5 ONZ, 100 g (100 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Obst gehört das zum obersten Viertel (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Enoki Mushroom?

Enoki Mushroom hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Enoki Mushroom?

Enoki Mushroom enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Enoki Mushroom?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (24 % DV) und Niacin (B3) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Enoki Mushroom?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.