Dulse Paillettes

Produit emballé Boissons Les Algues Gastronomes

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Dulse Paillettes contient 204 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 526 % de la valeur quotidienne en manganèse, 193 % de la valeur quotidienne en fer et 145 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dulse Paillettes de Les Algues Gastronomes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal pour 100 g
12 gprotéines
23 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 1 720 mg 75 %
Glucides totaux L 23 g 8 %
Fibres alimentaires L 28 g 100 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine C L 83,6 mg93 %
Vitamine E L 3,5 mg23 %
Vitamine B6 L 0,013 mg0,8 %
Calcium L 547 mg42 %
Fer L 34,8 mg193 %
Magnésium L 241 mg57 %
Phosphore L 280 mg22 %
Potassium L 6 810 mg145 %
Zinc L 4,2 mg38 %
Cuivre L 1,1 mg122 %
Manganèse L 12,1 mg526 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 64 %Lipides: 3 %204kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 64 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse526 %Fer193 %Potassium145 %Cuivre122 %Vitamine C93 %Magnésium57 %Calcium42 %Zinc38 %Vitamine E23 %Phosphore22 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L6,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Les Algues Gastronomes
Code-barres
3509901051250
Quantité
100 g
Catégorie
Algues séchées dulles
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Dulse

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Dulse Palmaria Algamar 255 18,1 g 38 g 0,3 g
Bravo crem Bravo Crem 259 3,3 g 7,4 g 24 g
Hásteina söl Hraun 117 14,2 g 22,8 g 0,1 g
Algas dulse deshidratadas Porto-Muiños 368 27 g 41 g 1,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3509901051250. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dulse Paillettes ?

100 g de Dulse Paillettes apportent 204 kcal.

Dulse Paillettes est-il riche en protéines ?

Dulse Paillettes contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Dulse Paillettes ?

Dulse Paillettes contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 28 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dulse Paillettes ?

Dulse Paillettes contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dulse Paillettes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (526 % DV), fer (193 % DV), potassium (145 % DV), cuivre (122 % DV) et Vitamine C (93 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dulse Paillettes ?

100 g contiennent 1 720 mg de sodium, soit 75 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.