Deli Style Smoked Ham
Deli Style Smoked Ham contient 108 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 37 g (37 g) apporte environ 40 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 22 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 108 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,7 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 41 mg | 14 % |
| Sodium L | 838 mg | 36 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13,5 g | 27 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 54 %
- Glucides 22 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
- Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium838 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (2)
| Caféine L | 0 mg |
|---|---|
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 108 kcal | 108 kcal |
| Protéines | 13,5 g | 13,5 g |
| Glucides | 5,4 g | 5,4 g |
| Lipides | 2,7 g | 2,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 2,7 g | 2,7 g |
| Sodium | 851 mg | 838 mg |
Détails du produit
- Marque
- BAR S
- Code-barres
- 0015900190751
- Quantité
- 16 oz
- Portion indiquée
- 1 SLICE (37 g)
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cured with: water, dextrose, modified corn starch, 2% or less of the following: salt, potassium lactate, potassium acetate, sodium diacetate, sodium phosphates, potassium chloride, flavorings, sodium erythorbate, sodium nitrite.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2102809. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 6 juillet 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0015900190751. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "DELI STYLE SMOKED HAM". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.