Couscous ( Moyen )
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires L'ÉPI D'OR
Couscous ( Moyen ) contient 159 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 351 kcal pour 100 g sur 728 produits.
100 g apportent 100 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 159 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,67 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1,2 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 33 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnésium L | 26,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 102 mg | 8 % |
| Potassium L | 152 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 33 % |
| Manganèse L | 2,3 mg | 100 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 81 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
- Fibres3,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
- Lipides0,67 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
- Sodium1,2 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Autres composants (2)
| Eau L | 12,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- L'ÉPI D'OR
- Code-barres
- 6194003330029
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Semoules de blé dur pour couscous
- Emballage
- bag
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
100% Semoule de blé dur
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6194003330029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.