Yuca Cassava
Producto envasado Otros alimentos Goya
Yuca Cassava contiene 146 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) aporta unas 124 kcal.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 26% del valor diario de Vitamina C, el 17% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de copper.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 146 kcal | |
| Grasas totales L | 0,97 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,97 g | 5% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 53 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 33 g | 12% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 23,3 mg | 26% |
| Vitamina E L | 0,19 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,088 mg | 5% |
| Calcio L | 19 mg | 1% |
| Iron L | 0,35 mg | 2% |
| Magnesio L | 21 mg | 5% |
| Fósforo L | 27 mg | 2% |
| Potasio L | 369 mg | 8% |
| Zinc L | 0,34 mg | 3% |
| Copper L | 0,1 mg | 11% |
| Manganese L | 0,38 mg | 17% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
| Fluoride L | 0 µg |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 84%
- Grasas 6%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas0,97 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,97 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio53 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 30 g |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 59,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 153 kcal | 146 kcal |
| Proteínas | 1,2 g | 3,9 g |
| Carbohidratos | 37,6 g | 33 g |
| Grasas | 0 g | 0,97 g |
| Fibra | 2,4 g | 1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 0 mg | 53 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Goya
- Código de barras
- 0041331090520
- Cantidad
- 206 g
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (85 g)
- Categoría
- Otros alimentos
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
CASSAVA.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1856475. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 24 de abril de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0041331090520. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.