¿Cuántas calorías tiene Sour Cream?

100 g de Sour Cream tienen 200 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g): unas 60 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sour Cream?

Sour Cream contiene 3,3 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 2,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sour Cream?

Sour Cream tiene 6,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,3 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Sour Cream?

Sour Cream contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 11,7 g son saturados (el 59% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sour Cream?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sour Cream?

100 g contienen 100 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 10 de septiembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Sour Cream

Producto envasado Dairy and Eggs Anderson Erickson

Sour Cream contiene 200 kcal por 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) aporta unas 60 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 233 kcal por 100 g entre 1.058 productos.

100 g aportan el 10% del valor diario de calcio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

200kcal por 100 g

3,3 gproteínas

6,7 gcarbohidratos

20 ggrasas

60kcal en serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	200 kcal
Grasas totales L	20 g	26%
Grasas saturadas L	11,7 g	59%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	67 mg	22%
Sodio L	100 mg	4%
Carbohidratos totales L	6,7 g	2%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	3,3 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	3,3 g	7%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina E L	0 mg	0%
Vitamina K L	0 µg	0%
Choline L	0 mg	0%
Calcio L	133 mg	10%
Iron L	0 mg	0%
Magnesio L	0 mg	0%
Fósforo L	0 mg	0%
Zinc L	0 mg	0%
Copper L	0 mg	0%
Manganese L	0 mg	0%
Selenio L	0 µg	0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 6%
Carbohidratos 12%
Grasas 82%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas3,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2,4 g)
Grasas20 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 21 g)
Grasas saturadas11,7 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 14,4 g)
Sodio100 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 40 mg)
Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Otros componentes (2)

Caffeine L	0 mg
Vitamina A, UI L	667 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	200 kcal	200 kcal
Proteínas	3,3 g	3,3 g
Carbohidratos	6,7 g	6,7 g
Grasas	20 g	20 g
Fibra	0 g	0 g
Azúcares	3,3 g	3,3 g
Sodio	102 mg	100 mg

Detalles del producto

Marca: Anderson Erickson
Código de barras: 0071043007158
Ración de la etiqueta: 2 Tbsp (30 g)
Categoría: Natas
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cultured cream, nonfat dry milk, modified corn starch, sodium phosphate, locust bean gum, carrageenan, sodium citrate and enzymes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Crema

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Sour Cream Clover valley	200	3,3 g	6,7 g	16,7 g
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Sour cream 18% Kirkland	200	3,3 g	6,7 g	20 g
Perla, grade a salvadorean cream Perla	200	3,3 g	6,7 g	16,7 g
Sour cream Harris Teeter	200	3,3 g	6,7 g	16,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2092958. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de julio de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0071043007158. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de septiembre de 2025. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.