Roggenmehl 997

Producto envasado Grainas y Pasta Edeka

Roggenmehl 997 contiene 325 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (331 kcal por 100 g).

100 g aportan el 39% del valor diario de manganese, el 20% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Roggenmehl 997 de Edeka, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
325kcal por 100 g
7,4 gproteínas
67,9 gcarbohidratos
1,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 325 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 67,9 g 25%
Fibra alimentaria L 6,9 g 25%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,4 g 15%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0,54 mg4%
Vitamina B6 L 0,22 mg13%
Calcio L 15 mg1%
Iron L 0,97 mg5%
Magnesio L 28,1 mg7%
Fósforo L 121 mg10%
Potasio L 208 mg4%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,18 mg20%
Manganese L 0,9 mg39%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 87%Grasas: 3%325kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 87%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese39%Copper20%Vitamina B613%Zinc10%Fósforo10%Magnesio7%Iron5%Potasio4%Vitamina E4%Calcio1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,4 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 9 g)
  • Fibra6,9 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 13 g)
  • Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,2 g)
  • Grasas1,1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,7 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Otros componentes (2)
Agua L11,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Edeka
Código de barras
4311501333747
Cantidad
1kg
Categoría
Harinas de Rye
Envase
Paper,de:packung-en
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Roggenmehl

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Roggenmehl, Type 997 Goldmarie 325 7,4 g 68 g 1,1 g
Roggenmehl, Vollkorn Dennree 326 9,5 g 61 g 1,7 g
Farine de seigle Share 326 9,5 g 61 g 1,7 g
Rye Flour Auga 324 9,6 g 59,4 g 1,9 g
Wholemeal rye flour Luna e Terra 323 9,5 g 60,7 g 1,7 g
Farine complète de seigle biofarm 323 8,5 g 62,5 g 1,7 g
Farine complète de seigle Morga 323 9 g 63 g 1,7 g
Mąka żytnia pełnoziarnista Gdańskie Młyny 323 9,7 g 60 g 1,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501333747. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Roggenmehl 997?

100 g de Roggenmehl 997 tienen 325 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Roggenmehl 997?

Roggenmehl 997 contiene 7,4 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Roggenmehl 997?

Roggenmehl 997 tiene 67,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,9 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Roggenmehl 997?

Roggenmehl 997 contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Roggenmehl 997?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (39% DV), copper (20% DV) y Vitamina B6 (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Roggenmehl 997?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.