Riso Carnaroli

Producto envasado Grainas y Pasta Carrefour

Riso Carnaroli contiene 361 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 361 kcal.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (349 kcal por 100 g).

100 g aportan el 43% del valor diario de manganese, el 21% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Riso Carnaroli de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
361kcal por 100 g
7,4 gproteínas
78 gcarbohidratos
0,6 ggrasas
361kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 361 kcal
Grasas totales L 0,6 g 0,8%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 78 g 28%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 0,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,4 g 15%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0,081 mg0,5%
Thiamin (B1) L 0,15 mg13%
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3%
Niacin (B3) L 1,9 mg12%
Ácido pantoténico (B5) L 0,89 mg18%
Vitamina B6 L 0,13 mg8%
Calcio L 33,3 mg3%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 31,6 mg8%
Fósforo L 119 mg10%
Potasio L 122 mg3%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 1 mg43%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 90%Grasas: 2%361kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 90%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese43%Copper21%Ácido pantoténico (B5)18%Zinc13%Thiamin (B1)13%Niacin (B3)12%Fósforo10%Iron9%Vitamina B68%Magnesio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,4 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 7 g)
  • Fibra1,4 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1 g)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,27 g
Grasa poliinsaturada L0,3 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L78,5 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,29 g
Otros componentes (2)
Agua L12,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8012666504633
Cantidad
1 kg
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Arroces de Carnaroli
Envase
Box
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Riso Carnaroli

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Arroz

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Carnaroli Pasini 361 7,4 g 78 g 0,6 g
GranRiso GranRiso 361 7,4 g 78 g 0,6 g
Riso Carnaroli integrale La Finestra sul Cielo 361 7,5 g 77 g 1,9 g
Riso Carnaroli Pasini 361 7,4 g 78 g 0,6 g
Riso Carnaroli Dop MERLANO 361 7,4 g 78 g 0,6 g
Riz special Risotto Carnaroli 362 7 g 88 g 0,6 g
Riso Carnaroli Cascina Belvedere 362 7 g 87,6 g 0,6 g
Carnaroli Garant 360 6,8 g 82 g 0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Riso Carnaroli?

100 g de Riso Carnaroli tienen 361 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 361 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Riso Carnaroli?

Riso Carnaroli contiene 7,4 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g), o 7,4 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Riso Carnaroli?

Riso Carnaroli tiene 78 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Riso Carnaroli?

Riso Carnaroli contiene 0,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Riso Carnaroli?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (43% DV), copper (21% DV), Ácido pantoténico (B5) (18% DV), zinc (13% DV) y Thiamin (B1) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Riso Carnaroli?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8012666504633. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.