Calorías de Cebolla verde, (scallion), bulbo y verdes, root removed, crudo

Alimento genérico Crudo Verduras

100 g aportan el 12% del valor diario de manganese.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: Foundation Foods, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.

n/dkcal por 100 g
0,67 gproteínas
n/dcarbohidratos
n/dgrasas

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías no informado
Grasas totales no informado
Grasas saturadas no informado
Sodio M 9,9 mg 0,4%
Carbohidratos totales no informado
Fibra alimentaria M 2,3 g 8%
Azúcares totales M 2,6 g
Proteínas C 0,67 g 1%
Biotina (B7) M 0,95 µg3%
Calcio M 59,4 mg5%
Iron M 1 mg6%
Magnesio M 18,9 mg5%
Fósforo M 27,9 mg2%
Potasio M 232 mg5%
Zinc M 0,25 mg2%
Copper M 0,035 mg4%
Manganese M 0,27 mg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

No hay datos suficientes de macronutrientes para desglosar las calorías.

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese12%Iron6%Potasio5%Calcio5%Magnesio5%Copper4%Biotina (B7)3%Zinc2%Fósforo2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,67 gen el cuartil más bajo de verduras y productos vegetales (mediana 2 g)
  • Fibra2,3 gpor encima de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2,2 g)
  • Azúcares2,6 gpor encima de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2,3 g)
  • Sodio9,9 mgpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 36 mg)
  • Agua91,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (5)
Sucrose M0,24 g
Glucose M0,99 g
Fructosa M1,3 g
Lactose M0,031 g
Maltose M0,031 g
Otros componentes (3)
Agua M91,7 g
Nitrogen M0,11 g
Ash M0,63 g

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Celery, crudo Crudo 14 0,69 g 3 g 0,17 g
Lechuga romaní, crudo Crudo 17 1,2 g 3,3 g 0,3 g
Lechuga de Iceberg, crudo Crudo 14 0,9 g 3 g 0,14 g
Pimienta de campana verde, crudo Crudo 20 0,86 g 4,6 g 0,17 g
Espárragos, crudo Crudo 20 2,2 g 3,9 g 0,12 g
Tomato, rojo, maduración, crudo Crudo 18 0,88 g 3,9 g 0,2 g
Zucchini, crudo Crudo 17 1,2 g 3,1 g 0,32 g
Tomatillos, dehusked, crudo Crudo n/d 1,1 g n/d n/d

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro 2727585. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 24 de abril de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 55/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta proteína tiene cebolla verde (crudo)?

Cebolla verde (crudo) contiene 0,67 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,57 g en cantidad de referencia, racc (85 g). En comparación con otros verduras y productos vegetales, está en el cuartil más bajo (mediana 2 g).

¿Qué vitaminas y minerales contiene cebolla verde (crudo)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene cebolla verde (crudo)?

100 g contienen 9,9 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro con fecha 24 de abril de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.