Ejote

Producto envasado Verduras La Huerta

Ejote contiene 18 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 9 kcal.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 46 kcal por 100 g entre 3.092 productos.

100 g aportan el 32% del valor diario de Vitamina K.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ejote de La Huerta, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal por 100 g
1 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
0 ggrasas
9kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 18 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas no informado
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria L 3 g 11%
Azúcares totales L 1,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 4,1 mg5%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 38,1 µg32%
Choline L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 19 mg5%
Fósforo L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 78%18kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 78%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina K32%Vitamina C5%Magnesio5%Vitamina A0%Vitamina E0%Choline0%Iron0%Fósforo0%Zinc0%Copper0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,4 g)
  • Fibra3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,4 g)
  • Azúcares1,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,5 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
  • Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (1)
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
La Huerta
Código de barras
7501047902560
Cantidad
500 G
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Verduras congeladas
Envase
Plastic

Ingredientes

EJOTE

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Fruzio Spinach 2.5kg Fruzio 18 2,6 g 0 g 0,4 g
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Fire Roasted Diced Red Bell Peppers WEGMANS 18 1,2 g 4,7 g 0 g
Diced Onions GIANT EAGLE 18 0 g 4,7 g 0 g
Diced Green Peppers GIANT EAGLE 18 1,2 g 4,7 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7501047902560. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ejote?

100 g de Ejote tienen 18 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 9 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ejote?

Ejote contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,5 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 2,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ejote?

Ejote tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de fibra y 1,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ejote?

Ejote contiene 0 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ejote?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina K (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.