Bulgur

Producto envasado Bebidas Baladna

Bulgur contiene 337 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 144% del valor diario de manganese, el 37% del valor diario de copper y el 33% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bulgur de Baladna, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal por 100 g
9,6 gproteínas
69 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 337 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 16 mg 0,7%
Carbohidratos totales L 69 g 25%
Fibra alimentaria L 7,1 g 25%
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9,6 g 19%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0,73 mg5%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Calcio L 34,3 mg3%
Iron L 2,5 mg14%
Magnesio L 140 mg33%
Fósforo L 285 mg23%
Potasio L 410 mg9%
Zinc L 2,4 mg22%
Copper L 0,33 mg37%
Manganese L 3,3 mg144%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 85%Grasas: 3%337kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 85%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese144%Copper37%Magnesio33%Fósforo23%Zinc22%Vitamina B621%Iron14%Potasio9%Vitamina E5%Calcio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,6 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 12 g)
  • Fibra7,1 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 8,7 g)
  • Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,7 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,3 g)
  • Sodio16 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua9,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L60 g
Otros componentes (2)
Agua L9,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Baladna
Código de barras
8681212008996
Cantidad
900g
Categoría
Bulgur
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Bulgur (Weizengrütze).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Boulgour Gros complet 100 % France Priméal 339 12 g 62 g 1,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8681212008996. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bulgur?

100 g de Bulgur tienen 337 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bulgur?

Bulgur contiene 9,6 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bulgur?

Bulgur tiene 69 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,1 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bulgur?

Bulgur contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bulgur?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (144% DV), copper (37% DV), magnesio (33% DV), fósforo (23% DV) y zinc (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bulgur?

100 g contienen 16 mg de sodio, el 0,7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.