2 hand cut Welsh lamb rack cutlets
Producto envasado Carne Waitrose
2 hand cut Welsh lamb rack cutlets contiene 368 kcal por 100 g.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 31% del valor diario de zinc, el 27% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 368 kcal | |
| Grasas totales L | 34,5 g | 44% |
| Grasas saturadas L | 16,8 g | 84% |
| Colesterol L | 82 mg | 27% |
| Sodio L | 66 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14,4 g | 29% |
| Vitamina C L | 1 mg | 1% |
| Vitamina E L | 0,7 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 0,3 mg | 23% |
| Niacin (B3) L | 4,3 mg | 27% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,55 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,2 mg | 12% |
| Calcio L | 12,9 mg | 1% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 17 mg | 4% |
| Fósforo L | 136 mg | 11% |
| Potasio L | 218 mg | 5% |
| Zinc L | 3,4 mg | 31% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 0,01 mg | 0,4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
- Grasas34,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas16,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio66 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua50,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 13 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,8 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,8 g |
Otros componentes (2)
| Agua L | 50,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Waitrose
- Código de barras
- 0296357003980
- Cantidad
- 0.234kg
- Categoría
- Welsh Lamb
- Envase
- en:plastic-film
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Lamb cutlets
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Welsh lamb rump steaks Marks & Spencer | 222 | 18,6 g | 0,1 g | 16,4 g |
| Welsh Lamb Meatballs Edward’s | 191 | 17 g | 4,6 g | 11 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0296357003980. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.